1 Market Brief : Penetrasi Pasar Kakao di Malaysia ATASE PERDAGANGAN KBRI KUALA LUMPUR 2011
2 Peta Malaysia
3 Daftar Isi : I.Kata Pengantar4 II.Potensi Pasar Negara Malaysia a. Selera Konsumen6 a. Impor Kakao Malaysia dari Dunia7 b. Impor Kakao Malaysia (Tahunan)8 c. Negara Pesaing9 d. Kekuatan10 III.Peluang dan Strategi a. Peluang12 b. Fakta Perdagangan13 c. Sertifikasi14 d. Saluran Distribusi15 e.Lembaga Penyelesaian Sengketa16 f. Rekomendasi17 IV.Informasi Penting a. Daftar Pameran19 b. Daftar Importir20 Halaman
4 I. Kata Pengantar Malaysia memulai industri kakao pada tahun 1950 dan pertama kali mendirikan grinding industry pada tahun Saat ini Malaysia mengalami pertumbuhan yang tidak seimbang antara produksi kakao lokal dan pertumbuhan industri pemprosesan sehingga memerlukan impor produk kakao guna memenuhi permintaan industri pemprosesan kakao lokal. Hal ini merupakan peluang yang sangat baik bagi produk kakao Indonesia. Kuala Lumpur, Januari 2011 Atase Perdagangan Kuala Lumpur
5 POTENSI PASAR MALAYSIA
6 SELERA KONSUMEN Orang Malaysia cenderung liberal dalam hal makanan dan menyukai rasa manis-manis. Produk cocoa dapat ditemui dalam minuman, kue-kue, gula-gula dan cokelat. Malaysia memproduksi cokelat sendiri dengan rasa-rasa yang unik seperi Cokelat Durian, Nanas, Tongkat Ali, Jahe dan Cabai. Tingkat konsumsi cokelat di Malaysia terbilang rendah yaitu sebesar 500 gram per kapita per tahun pada tahun Hal ini dikarenakan adanya persepsi yang mengaitkan coklat dengan permasalahan obesitas yang cukup tinggi di Malaysia
7 a. Impor Kakao Malaysia dari Dunia Sumber : Department of Statistic Malaysia (US $ 000) EXPORTER WORLD723,653,492795,127,7311,227,779, , ,840 CAMEROON20,596,83910,053,848 22,248,733 21,198 37,536 GHANA 119,439, ,116,01049,708,416 37,625 35,529 COTE D'IVOIRE 134,327,811 76,499,570164,713,355 77, ,216 PAPUA NEW GUINEA 22,259,039 21,368,82366,462,005 76,257 55,083 SOLOMON ISLAND54, ,178 5,538,519 5,167 3,421 INDONESIA, 399,971, ,675,298852,514, , ,963
8 YEAR COCOA BEANS COCOA SHELL,HUSK S,RAW OR ROASTED COCOA PASTE,NOT DEFATED COCOA PASTE,WHOL LY OR PARTLY DEFATTED COCOA BUTTER COCOA POWDER ** CHOCOLATETOTAL VALUE (RM'000) TOTAL 20062,145,28118,2997, ,3159,767153,6962,337, ,703,43435,65611, ,33015,615171,9982,962, ,926,52842,81613,0991,83431,01722,629240,3824,278, ,705,87818,54314,67820,66118,60126,462271,6303,076, ,121,4399,04828,734102,82616,500104,123297,0183,679,687 b. Impor Cocoa Malaysia (Tahunan) Sumber: Department of Statistik Malaysia Impor Cocoa Malaysia dalam lima tahun terakhir menunjukkan tren permintaan positif. Walaupun pada tahun 2009, menunjukkan penurunan impor dikarenakan krisis ekonomi global namun dapat dilihat tren pertumbuhan impor yang positif. Perlu upaya peningkatan akses pasar ke Malaysia untuk meningkatkan kinerja ekspor produk kakao nasional ke negara ini.
9 c. Negara Pesaing Saat ini pasar kakao Malaysia disuplai oleh produk Kamerun (4,2 persen), Ghana (3,9 persen), Pantai Gading (1,2 persen) Papua Nugini (6,1 persen) dan Solomon (0.3 persen). Adapun pangsa pasar impor produk kakao yang berasal dari Indonesia sebesar 68,2 persen. Hal ini menunjukkan pasar produk kakao di Malaysia terbuka luas bagi produk asal Indonesia.
10 d. Kekuatan : Peraturan Menteri Keuangan Nomor 67 Tahun 2010 tentang Penetapan barang Ekspor yang Dikenakan Bea keluar memberlakukan Bea Keluar (BK) kakao sebesar 5-15 % mulai 1 April Kebijakan ini diharapkan akan mendorong utilisasi produksi, industri pengolahan kakao dan mendorong petani untuk melakukan fermentasi biji kakao. Indonesia merupakan pemasok utama produk kakao ke Malaysia Negara-negara pesaing produksi kakao Indonesia di Malaysia tidak memiliki jumlah yang signifikan
11 Peluang & Strategi
12 Peluang : Banyak lahan-lahan perkebunan kakao di Malaysia yang telah berubah menjadi lahan perkebunan kelapa sawit karena dirasakan lebih menguntungkan. Pemerintah Malaysia melalui Malaysia Cocoa Board akan mendirikan Cocoa Bistro guna meningkatkan tingkat konsumsi cokelat per kapita Malaysia yang saat ini adalah sebesar 500 gram/ tahun Standard dan trend hidup yang meningkat dan banyaknya restaurant – restaurant yang menggunakan kakao dan produk olahan kakao.
13 Fakta Perdagangan : Produk Kakao merupakan salah satu produk ekspor utama Indonesia. Adapun produk yang diperdagangkan adalah Biji kakao, utuh atau pecah, mentah atau digongseng (HS : 18.01) Permintaan biji kakao oleh Malaysia hanya sebagian kecil yang digunakan untuk industri di Malaysia. Selain itu, di samping sebagai pengguna biji kakao sebagai input industrinya, Malaysia juga bertindak sebagai comodity broker dalam perdagangan biji kakao Dunia. Output dari pengolahan biji kakao baik sebagai bahan setengah jadi atau bahan jadi, produk-produk dengan menggunakan biji kakao sebagai input dasarnya, selain diperuntukan untuk dalam negeri sebagian besar diekspor
14 Sertifikasi : Standar Kakao Malaysia: 1.MS 230 : 2005 Method Of Sampling Cocoa 2.MS 293:2005 (ICS: Specification for Grading Malaysian Cocoa BeansSpecification for Grading Malaysian Cocoa Beans 3.MS 467:1993 Specification for Cocoa (Theobroma Cacao L.) Seed for Planting (First Revision) 4.MS 871: ICS Specification for Malaysian Cocoa PowderSpecification for Malaysian Cocoa Powder 5.MS 1118:1988 : UDC Specification for Malaysian Cocoa ButterSpecification for Malaysian Cocoa Butter 6.MS 1119:1988 Method of Analysis of Malaysian Cocoa Powder and Malaysian Cocoa Butter 7.MS 1263:1992 Method of Sampling of Malaysian Cocoa Powder and Malaysian Cocoa Butter 8.MS 1376:1995 Specification For Cocoa Mas 9.MS 1383:1995 Specification for Cocoa (Theoborma cacao L. ) Clonal Material for Planting 10.MS 1715: ICS Specification for Chocolate and Chocolate Products 11.MS 1782: Chocolate Flavoured Confections – Specification 12.MS ISO 9002:1994 Quality Systems - Models for Quality Assurance in Production, Installation and Servicing (Second Edition)
15 Saluran Distribusi : Importer Wholesaler Distributor Retailer Internet
16 Lembaga Penyelesaian Sengketa : Tribunal Tuntutan Pengguna Malaysia Kementerian Perdagangan Dalam Negeri,Koperasi dan Kepenggunaan, Aras 5, Podium 2, No.13, Persiaran Perdana,Presint 2, Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan, Putrajaya. Phone: Fax:
17 Rekomendasi Peningkatan akses pasar dan informasi mengenai pasar kakao di Malaysia terhadap produsen produk kakao di Indonesia. Peningkatan produksi dan ekspor biji kakao olahan agar dapat memberikan nilai tambah bagi produk kakao asal Indonesia Perlu dilakukan pengembangan terhadap produk kakao agar tidak hanya menjadi p enyedia bahan baku bagi industri hilir kakao di luar negeri
18 Informasi Penting
19 Pameran Terkait : 4 th MALAYSIA CHOCOLATE FAIR Website: Tanggal: 7 – 11 Januari 2011 Tempat: Mid Valley Convention Center – Kuala Lumpur, Malaysia Malaysia International Halal Showcase Website: Tanggal: 6 – 9 April 2011 Tempat: Kuala Lumpur Convention Center – Kuala Lumpur, Malaysia Contact MIHAS Secretariat: Phone: Fax: MALAYSIA INTERNATIONAL FOOD & BEVERAGES TRADE FAIR Website: Tanggal: 13 – 15 July 2011 Tempat: Putra World Trade Convention Center – Kuala Lumpur, Malaysia Contact Expomal Exhibition Sdn Bhd: Phone: +603 – Fax: +603 – FOOD & HOTEL MALAYSIA Website: Tanggal: September 2011 Tempat : Kuala Lumpur Convention Center – Kuala Lumpur, Malaysia Contact Malaysia Exhibition Services Sdn Bhd Phone: Fax:
20 Daftar Importir / Asosiasi : Malaysia Cocoa Board Address: Ting. 5 & 6, Wisma SEDCO Lorong Plaza Wawasan Off Coastal Highway, Kota Kinabalu, Sabah Phone: Fax: / Malaysian Agricultural Research and Development Institute Address: Ibu Pejabat MARDI,Persiaran MARDI-UPM Serdang, Selangor Phone: Fax: Barry Callebaut Malaysia Sdn Bhd Product: Chocolate Address: Lot 2, Lebuh Sultan Mohamed 1 Banda Sultan Sulaeman Port Klang Phone: Fax: Contact: Ms Ng Siew Yin Annual Income: RM 275,000,000,000
21 Cocoahouse Industries Sdn Bhd Product: Cocoa Butter dan Cocoa Powder Address: Lot 6, Jalan Sultan Hisamuddin 1/20 Kawasan Perusahaan Selat Klang Utara Phone: Fax: Contact: Mr. Tan Aik Choon Fidani Chocolatier Sdn Bhd Product: Chocolate Address: No. 41 & 43, Jalan Pengeluaran Section U1/78 Taman Perindustrian Batu Tiga Phone: Fax: Contact: Mr. Amer Hamzah Goodfood Industries Sdn Bhd. Product: Chocolate Address: Lot 158, Semambu Industrial Estate Kuantan Phone: Fax: Contact: Mr. Lim Soon Leong Annual Income: RM 10,000,000
22 Guan Chong Cocoa Manufacturer Sdn Bhd Product: Cocoa Butter, Cocoa Cake dan Cocoa Powder Address: PLO 273, Jalan Timah Dua Pasir Gudang Industries Estate Pasir Gudang Phone: Fax: Contact: Mr. Hia Cheng Annual Income: RM 430,000,000 JB CocoaSdn Bhd Product: Chocolate Address: Lot CP 1, Jalan Tanjung A/6, Pelabuhan Tanjung Pelepas Gelang Patah Johor Phone: Fax: Contact: Mr. Tey How Keong K.L. Kris Cocoa Manufacturer Sdn Bhd. Product: Cocoa Butter, Cocoa Mass dan Cocoa Powder Address: 21, Jalan PK1, Taman Perindustrian Kajang Jalan Semenyih Selangor Phone: Fax: Contact: Mr. K Ragupathiy
23 Khee San Food Industries Sdn Bhd Product: Sugar Confectionary, Bubble Gum dan Wafer Address: Lot Jalan Kolej Seri Kembangan Phone: Fax: Contact: Ms. Queenie Chin Annual Income: RM 54,000,000 Koko Budi Sdn Bhd Product: Cocoa Butter, Cocoa Cake, Cocoa Mass dan Cocoa Powder Address: PLO 207, Jalan Tembaga Satu Pasir Gudang, Johor Phone: Fax: Contact: Ms. Tan Ai Keng Lam Soon (M) Sdn Bhd. Product: Cocoa Butter Address: Wisma DLS, No. 6 Jalan Jurunilai U1/20 Hicomm-Glenmarie Industrial Park Shah Alam Phone: Fax: Contact: Mr. K Ragupathiy
24 Maestro Swiss Corporation (M) Sdn Bhd Product: Chocolate Address: 5893, Lorong Mak Mandin 6, Mak Mandin Indsutrial Estate Butterworth, Penang Phone: Fax: Contact: Mr. Andrew Chua Malaysia Cocoa Manufacturing Sdn Bhd Product: Cocoa Butter dan Cocoa Powder Address: 5.6 KM Jalan Pantai Seremban Negeri Sembilan Darl Khusus Phone: Fax: Contact: Mr. Low Siew Hoong Malco Foodstuff Trading. Product: Gula-gula Address: 6, Persiaran Industri Rapat 2 Kawasan Perindustrian Seri Rapat Ipoh Phone: Fax: Contact: Mr. Pang Ket Lim Annual Sales: RM 250,000
25 T erima Kasih 233, Tun Razak Kuala Lumpur M A L A Y S I A Phone: Fax : Atase Perdagangan KBRI Kuala Lumpur Malaysia