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Published byJulius Newman Modified over 9 years ago
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MUFFINS Per 12 porzioni For 12 muffins
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INGREDIENTI 1 UOVO 1 EGG 125g DI ZUCCHERO 125g OF SUGAR 60g DI BURRO 60g OF BUTTER 250ml DI LATTE 250ml OF MILK 250g DI FARINA 250g OF FLOUR UN PO' DI SALE A LITTLE SALT 3 CUCCHIAINI DI LIEVITO 3 SPOONS OF BAKING POWDER
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PER PRIMA COSA MESCOLARE L'UOVO E LO ZUCCHERO FIRST STIR THE EGG WITH SUGAR
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SCIOGLIERE IL BURRO E LASCIARLO RAFFREDDARE MELT THE BUTTER AND LET IT COOL DOWN
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MESCOLARE L'UOVO CON IL LATTE E AGGIUNGERE IL BURRO STIR THE EGG WITH MILK AND ADD THE MELTED BUTTER
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QUINDI, AGGIUNGERE LA FARINA, UN PO' DI SALE E IL LIEVITO THEN, ADD THE FLOUR, A LITTLE SALT AND THE BAKING POWDER.
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AGGIUNGERE I PEZZI DI CIOCCOLATA ADD THE CHOCOLATE CHIPS
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VERSARE L'IMPASTO NEGLI STAMPI POUR THE BATTER IN THE MOULDS
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CUCINARE IN FORNO A 180° PER 30 MIN. BAKE IN THE OVEN AT 180° FOR 30 MINUTES
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HERE WE ARE! HAVE A MUFFIN!!
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