1. 1o ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΧΑΛΚΙΔΑΣ « Επαγγέλματα που αναπτύσσονται-Επαγγέλματα που χάνονται » Καθηγήτρια: Βόρρη Δήμητρα Τμήμα: Γ6

2. ΟΜΑΔΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 1η ΟΜΑΔΑ ΣΤΕΦΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΣΤΕΦΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΤΟΥΡΑΤΖΙΔΗ ΣΤΑΜΑΤΙΝΑ ΤΟΥΡΑΤΖΙΔΗ ΣΤΑΜΑΤΙΝΑ ΤΣΑΙΡΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΤΣΑΙΡΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΨΥΧΑ ΛΥΔΙΑ ΨΥΧΑ ΛΥΔΙΑ 2η ΟΜΑΔΑ ΣΑΡΑΚΑΤΣΙΑΝΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΣΑΡΑΚΑΤΣΙΑΝΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΤΡΙΚΚΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΤΡΙΚΚΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΦΛΩΡΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΦΛΩΡΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΦΡΑΓΚΟΣ ΑΓΓΕΛΟΣ ΦΡΑΓΚΟΣ ΑΓΓΕΛΟΣ

3. ΟΜΑΔΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 3η ΟΜΑΔΑ ΣΕΛΕΚΟΥ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΣΕΛΕΚΟΥ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΣΕΓΚΛΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΣΕΓΚΛΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΣΕΓΚΛΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΣΕΓΚΛΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΣΥΝΟΔΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΥΝΟΔΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ 4η ΟΜΑΔΑ ΣΕΓΚΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΣΕΓΚΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΣΧΟΙΝΑΡΑΚΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΧΟΙΝΑΡΑΚΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΚΟΥΜΠΡΗ ΣΑΒΒΙΝΑ ΣΚΟΥΜΠΡΗ ΣΑΒΒΙΝΑ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

4. ΟΜΑΔΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 5η ΟΜΑΔΑ ΣΚΟΥΡΑ ΜΑΡΙΝΑ ΣΚΟΥΡΑ ΜΑΡΙΝΑ ΣΠΑΝΟΥ ΕΛΕΝΗ ΣΠΑΝΟΥ ΕΛΕΝΗ ΣΦΥΡΛΑ ΜΑΡΙΑ ΣΦΥΡΛΑ ΜΑΡΙΑ ΤΖΑΝΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΤΖΑΝΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΤΣΑΜΟΥΡΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΑΜΟΥΡΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΧΟΥΛΙΑΡΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΧΟΥΛΙΑΡΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ

5. ΣΚΟΠΟΣ Σε διάφορες εποχές κάθε κοινωνία διαμορφώνει τα επαγγέλματα της σύμφωνα με τις ανάγκες της. Με το πέρασμα του χρόνου και την τεχνολογική εξέλιξη πολλά επαγγέλματα δημιουργούνται και άλλα χάνονται ή ασκούνται πλέον από ελάχιστους. Σημαντικό είναι για τους μαθητές να εξοικειώνονται με επαγγελματικές μονογραφίες που αφορούν σε επαγγέλματα του μέλλοντος αλλά και να ευαισθητοποιηθούν πάνω σε θετικές προοπτικές απασχόλησης του σήμερα και του αύριο. Έτσι είναι δυνατό να προβληματιστούν και να εξασκηθούν στον σχεδιασμό της αρχικής εκπαιδευτικής τους πορείας. Σε διάφορες εποχές κάθε κοινωνία διαμορφώνει τα επαγγέλματα της σύμφωνα με τις ανάγκες της. Με το πέρασμα του χρόνου και την τεχνολογική εξέλιξη πολλά επαγγέλματα δημιουργούνται και άλλα χάνονται ή ασκούνται πλέον από ελάχιστους. Σημαντικό είναι για τους μαθητές να εξοικειώνονται με επαγγελματικές μονογραφίες που αφορούν σε επαγγέλματα του μέλλοντος αλλά και να ευαισθητοποιηθούν πάνω σε θετικές προοπτικές απασχόλησης του σήμερα και του αύριο. Έτσι είναι δυνατό να προβληματιστούν και να εξασκηθούν στον σχεδιασμό της αρχικής εκπαιδευτικής τους πορείας.

6. ΕΝΝΟΙΑ ΤΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ Ο όρος επάγγελμα στη γενικότερη αντίληψη χαρακτηρίζει την κατά κλάδο ή αντικείμενο συνήθη ασκούμενη βιοποριστική ενασχόληση, (εργασία), του κοινωνικού ανθρώπου. Κατά την έννοια της κοινωνιολογίας αποτελεί έλλογη συμπεριφορά του κοινωνικού ανθρώπου σταθερά προσαρμοσμένη στην εξεύρεση και εξασφάλιση πρόσφορων τρόπων αλλά και μέσων προς διαρκή ικανοποίηση, εξ υποκειμένου, των σε χρήμα αποτιμημένων αναγκαίων του. Ο όρος επάγγελμα στη γενικότερη αντίληψη χαρακτηρίζει την κατά κλάδο ή αντικείμενο συνήθη ασκούμενη βιοποριστική ενασχόληση, (εργασία), του κοινωνικού ανθρώπου. Κατά την έννοια της κοινωνιολογίας αποτελεί έλλογη συμπεριφορά του κοινωνικού ανθρώπου σταθερά προσαρμοσμένη στην εξεύρεση και εξασφάλιση πρόσφορων τρόπων αλλά και μέσων προς διαρκή ικανοποίηση, εξ υποκειμένου, των σε χρήμα αποτιμημένων αναγκαίων του.

7. ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ Ο άνθρωπος ως φυσικό, πνευµατικό και ηθικό ον έχει ανάγκες φυσικές, πνευµατικές και ηθικές τις οποίες µπορεί να ικανοποιήσει µόνο µε την εργασία, το επάγγελµα που θα επιλέξει· τη συνεχή, αδιάκοπη και επίπονη σωµατική ή πνευµατική προσπάθεια που αποβλέπει στον πορισµό των µέσων για άνετη και µεστή ζωή σε περιεχόµενο ζωή. Ο άνθρωπος ως φυσικό, πνευµατικό και ηθικό ον έχει ανάγκες φυσικές, πνευµατικές και ηθικές τις οποίες µπορεί να ικανοποιήσει µόνο µε την εργασία, το επάγγελµα που θα επιλέξει· τη συνεχή, αδιάκοπη και επίπονη σωµατική ή πνευµατική προσπάθεια που αποβλέπει στον πορισµό των µέσων για άνετη και µεστή ζωή σε περιεχόµενο ζωή.

8. ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ Ο άνθρωπος ως φυσικό, πνευµατικό και ηθικό ον έχει ανάγκες φυσικές, πνευµατικές και ηθικές τις οποίες µπορεί να ικανοποιήσει µόνο µε την εργασία, το επάγγελµα που θα επιλέξει· τη συνεχή, αδιάκοπη και επίπονη σωµατική ή πνευµατική προσπάθεια που αποβλέπει στον πορισµό των µέσων για άνετη και µεστή ζωή σε περιεχόµενο ζωή. Ο άνθρωπος ως φυσικό, πνευµατικό και ηθικό ον έχει ανάγκες φυσικές, πνευµατικές και ηθικές τις οποίες µπορεί να ικανοποιήσει µόνο µε την εργασία, το επάγγελµα που θα επιλέξει· τη συνεχή, αδιάκοπη και επίπονη σωµατική ή πνευµατική προσπάθεια που αποβλέπει στον πορισµό των µέσων για άνετη και µεστή ζωή σε περιεχόµενο ζωή.

9. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Υγεία : η γήρανση του πληθυσμού, αλλά και η αύξηση του προσδόκιμου ζωής ενδεχομένως να φέρουν αύξηση της απασχόλησης στον κλάδο. Μελέτες κάνουν λόγο για δημιουργία 2 εκατομμυρίων θέσεων εργασίας πανευρωπαϊκά τα επόμενα χρόνια. Υγεία : η γήρανση του πληθυσμού, αλλά και η αύξηση του προσδόκιμου ζωής ενδεχομένως να φέρουν αύξηση της απασχόλησης στον κλάδο. Μελέτες κάνουν λόγο για δημιουργία 2 εκατομμυρίων θέσεων εργασίας πανευρωπαϊκά τα επόμενα χρόνια.  Χημικός με ειδίκευση στην έρευνα και την παραγωγή φαρμακευτικών και παραφαρμακευτικών προϊόντων  Ιατρός κλινικός γενετιστής  Κλινικός παθολογοανατόμος  Φαρμακοποιός – φαρμακολόγος ή κλινικός φαρμακοποιός

10. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Υγεία: Υγεία:  Ψυχολόγος με ειδίκευση στην κοινωνική κλινική ψυχολογία των εξαρτήσεων  Νοσηλευτής γηριατρικής  Πληροφορικός της υγείας  Ιατρός επείγουσας ιατρικής  Μοριακός βιολόγος

11. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Ενέργεια και πράσινη τεχνολογία: Το γεγονός ότι θα ιδρυθεί πανεπιστημιακό τμήμα για την έρευνα κοιτασμάτων πετρελαίου καταδεικνύει τις προοπτικές που έχει ο κλάδος της ενέργειας, άποψη που ενδυναμώνεται ακόμη περισσότερο και από τον φυσικό πλούτο που έχει η Ελλάδα και των προοπτικών των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας. Ενέργεια και πράσινη τεχνολογία: Το γεγονός ότι θα ιδρυθεί πανεπιστημιακό τμήμα για την έρευνα κοιτασμάτων πετρελαίου καταδεικνύει τις προοπτικές που έχει ο κλάδος της ενέργειας, άποψη που ενδυναμώνεται ακόμη περισσότερο και από τον φυσικό πλούτο που έχει η Ελλάδα και των προοπτικών των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας.

12. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Ενέργεια και πράσινη τεχνολογία Ενέργεια και πράσινη τεχνολογία Ενεργειακός μελετητής. Ενεργειακός μελετητής. Εξειδικευμένο στέλεχος σε τεχνολογίες ΑΠΕ. Εξειδικευμένο στέλεχος σε τεχνολογίες ΑΠΕ. Εξειδικευμένο στέλεχος σε συστήματα ηλεκτρικής ενέργειας. Εξειδικευμένο στέλεχος σε συστήματα ηλεκτρικής ενέργειας. Τεχνικός αυτοματισμών. Τεχνικός αυτοματισμών. Τεχνικός φωτοβολταϊκών συστημάτων. Τεχνικός φωτοβολταϊκών συστημάτων. Σύμβουλος ενεργειακών επενδύσεων. Σύμβουλος ενεργειακών επενδύσεων. Εξειδικευμένο στέλεχος σε θέματα εξοικονόμησης ενέργειας. Εξειδικευμένο στέλεχος σε θέματα εξοικονόμησης ενέργειας. Εξειδικευμένο στέλεχος στον βιοκλιματικό σχεδιασμό και στις κτιριακές εφαρμογές. Εξειδικευμένο στέλεχος στον βιοκλιματικό σχεδιασμό και στις κτιριακές εφαρμογές. Εξειδικευμένο στέλεχος σε συστήματα - δίκτυα αερίων. Εξειδικευμένο στέλεχος σε συστήματα - δίκτυα αερίων. Εξειδικευμένο στέλεχος σε θέματα προστασίας περιβάλλοντος. Εξειδικευμένο στέλεχος σε θέματα προστασίας περιβάλλοντος. Τεχνικός αιολικών συστημάτων. Τεχνικός αιολικών συστημάτων.

13. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Επιχειρήσεις έτοιμου φαγητού, μάγειρες, ζαχαροπλάστες Μπορεί οι εστιάτορες να διαμαρτύρονται για την πρόσφατη αύξηση του Φ.Π.Α. στο 23%, ωστόσο η έξοδος για φαγητό παραμένει μία από τις αγαπημένες δραστηριότητες του Έλληνα. Ακόμα πιο οικονομικά, τα delivery, και δη τα οικονομικά εξ αυτών, και οι επιχειρήσεις έτοιμου-γρήγορου (και οικονομικού) φαγητού τρίβουν τα χέρια τους αυτές τις εποχές. Αρκετά καλές είναι οι προβλέψεις και για τους ζαχαροπλάστες. Επιχειρήσεις έτοιμου φαγητού, μάγειρες, ζαχαροπλάστες Μπορεί οι εστιάτορες να διαμαρτύρονται για την πρόσφατη αύξηση του Φ.Π.Α. στο 23%, ωστόσο η έξοδος για φαγητό παραμένει μία από τις αγαπημένες δραστηριότητες του Έλληνα. Ακόμα πιο οικονομικά, τα delivery, και δη τα οικονομικά εξ αυτών, και οι επιχειρήσεις έτοιμου-γρήγορου (και οικονομικού) φαγητού τρίβουν τα χέρια τους αυτές τις εποχές. Αρκετά καλές είναι οι προβλέψεις και για τους ζαχαροπλάστες.

14. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Φοροτεχνικοί, λογιστές Αν και όχι στην πρώτη θέση της ζήτησης, πάντως από τα επαγγέλματα που «έχουν δουλειά» τον τελευταίο καιρό είναι και αυτά των φοροτεχνικών και λογιστών, καθώς με τις συνεχείς αλλαγές των νομοθετικών πλαισίων σχετικά με την φορολογία, τις έκτακτες εισφορές κ.ο.κ. όλο και περισσότεροι σπεύδουν σε αυτούς για να ενημερωθούν έγκυρα προκειμένου να μη βγουν χαμένοι. Φοροτεχνικοί, λογιστές Αν και όχι στην πρώτη θέση της ζήτησης, πάντως από τα επαγγέλματα που «έχουν δουλειά» τον τελευταίο καιρό είναι και αυτά των φοροτεχνικών και λογιστών, καθώς με τις συνεχείς αλλαγές των νομοθετικών πλαισίων σχετικά με την φορολογία, τις έκτακτες εισφορές κ.ο.κ. όλο και περισσότεροι σπεύδουν σε αυτούς για να ενημερωθούν έγκυρα προκειμένου να μη βγουν χαμένοι.

15. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Εμποροπλοίαρχοι, μηχανικοί εμπορικού ναυτικού Πρόκειται για «σίγουρα» επαγγέλματα, με την έννοια ότι πάντα θα υπάρχουν εμπορικά πλοία στην Ελλάδα και πάντα θα έχουν ανάγκη από άτομα να τα στελεχώσουν. Πρόκειται, άλλωστε, και για τομείς που φημίζονται για τους καλούς μισθούς τους Εμποροπλοίαρχοι, μηχανικοί εμπορικού ναυτικού Πρόκειται για «σίγουρα» επαγγέλματα, με την έννοια ότι πάντα θα υπάρχουν εμπορικά πλοία στην Ελλάδα και πάντα θα έχουν ανάγκη από άτομα να τα στελεχώσουν. Πρόκειται, άλλωστε, και για τομείς που φημίζονται για τους καλούς μισθούς τους

16. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Βιοτεχνολογία, νανοτεχνολογία, ενεργειακές τεχνολογίες Οι παραπάνω κλάδοι είναι στη «μόδα» και όχι άδικα. Είναι αυτοί ακριβώς που ασχολούνται με την ένταξη του φυσικού αερίου, των φωτοβολταϊκών και άλλων εναλλακτικών μορφών ενέργειας, στη ζωή μας, ενώ συνεχής είναι και η εξέλιξη στον χώρο της βιοτεχνολογίας –αν όχι στην Ελλάδα, οπωσδήποτε στην Βορειοδυτική Ευρώπη και την Αμερική. Βιοτεχνολογία, νανοτεχνολογία, ενεργειακές τεχνολογίες Οι παραπάνω κλάδοι είναι στη «μόδα» και όχι άδικα. Είναι αυτοί ακριβώς που ασχολούνται με την ένταξη του φυσικού αερίου, των φωτοβολταϊκών και άλλων εναλλακτικών μορφών ενέργειας, στη ζωή μας, ενώ συνεχής είναι και η εξέλιξη στον χώρο της βιοτεχνολογίας –αν όχι στην Ελλάδα, οπωσδήποτε στην Βορειοδυτική Ευρώπη και την Αμερική.

17. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Μεταποίηση: Τρόφιμα και δομικά υλικά Μεταποίηση: Τρόφιμα και δομικά υλικά Ο κλάδος τροφίμων άντεξε στην κρίση και αποτελεί σταθερά ένα από τα σημαντικότερα τμήματα της ελληνικής μεταποίησης και έναν από τους βασικούς κινητήριους μοχλούς της ελληνικής οικονομίας. Μπορεί στον τομέα αυτό την κατάσταση να παραμένει σκιώδης και οι μισθοί να έχουν δεχθεί ισχυρό πλήγμα και στην παρούσα φάση δεν υπάρχει κάτι βέβαιο για ανάπτυξη του κλάδου. Ο κλάδος τροφίμων άντεξε στην κρίση και αποτελεί σταθερά ένα από τα σημαντικότερα τμήματα της ελληνικής μεταποίησης και έναν από τους βασικούς κινητήριους μοχλούς της ελληνικής οικονομίας. Μπορεί στον τομέα αυτό την κατάσταση να παραμένει σκιώδης και οι μισθοί να έχουν δεχθεί ισχυρό πλήγμα και στην παρούσα φάση δεν υπάρχει κάτι βέβαιο για ανάπτυξη του κλάδου.

18. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Ναυτιλία: Ο κλάδος, παρά την κρίση, χαρακτηρίζεται από σταθερή αύξηση στη δημιουργία νέων θέσεων, οι οποίες είναι υψηλής ειδίκευσης και αντίστοιχα υψηλών αμοιβών, αλλά ο αριθμός τους δεν είναι πολύ μεγάλος ακόμη. Μεγάλο στοίχημα που πρέπει να κερδηθεί η ανάδειξη του Πειραιά σε «ναυτιλιακό κέντρο» Ναυτιλία: Ο κλάδος, παρά την κρίση, χαρακτηρίζεται από σταθερή αύξηση στη δημιουργία νέων θέσεων, οι οποίες είναι υψηλής ειδίκευσης και αντίστοιχα υψηλών αμοιβών, αλλά ο αριθμός τους δεν είναι πολύ μεγάλος ακόμη. Μεγάλο στοίχημα που πρέπει να κερδηθεί η ανάδειξη του Πειραιά σε «ναυτιλιακό κέντρο»

19. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Θέσεις: Θέσεις: Στέλεχος ναυτιλιακών επιχειρήσεων. Στέλεχος ναυτιλιακών επιχειρήσεων. Πράκτορας πλοίων. Πράκτορας πλοίων. Ναυτιλιακός δικηγόρος - νομικός σύμβουλος. Ναυτιλιακός δικηγόρος - νομικός σύμβουλος. Ναυλομεσίτης. Ναυλομεσίτης. Υπεύθυνος λογιστηρίου. Υπεύθυνος λογιστηρίου. Εκμισθωτής μεταφορικών μέσων για υδάτινες μεταφορές. Εκμισθωτής μεταφορικών μέσων για υδάτινες μεταφορές. Τροφοδότης πλοίων. Τροφοδότης πλοίων. Υπεύθυνος marketing και επικοινωνίας. Υπεύθυνος marketing και επικοινωνίας. Νηογνώμονας. Νηογνώμονας. Σχεδιαστής μηχανών πλοίων. Σχεδιαστής μηχανών πλοίων.

20. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Γεωργία: Δέκα ειδικότητες για έναν ανερχόμενο κλάδο. Η τάση επιστροφής στην περιφέρεια είναι γεγονός και θα συνεχιστεί. Σε μια αγορά εργασίας στην οποία από το 2008 έως το 2013 χάθηκε το 23,4% των θέσεων εργασίας, η «απώλεια» στη γεωργία ήταν μόνο 7,4%, μικρότερη κάθε άλλου κλάδου, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Μάλιστα καταγράφεται και άνοδος 3,7% στους αυτοαπασχολούμενους στον κλάδο και 8,5% στους μισθωτούς Γεωργία: Δέκα ειδικότητες για έναν ανερχόμενο κλάδο. Η τάση επιστροφής στην περιφέρεια είναι γεγονός και θα συνεχιστεί. Σε μια αγορά εργασίας στην οποία από το 2008 έως το 2013 χάθηκε το 23,4% των θέσεων εργασίας, η «απώλεια» στη γεωργία ήταν μόνο 7,4%, μικρότερη κάθε άλλου κλάδου, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Μάλιστα καταγράφεται και άνοδος 3,7% στους αυτοαπασχολούμενους στον κλάδο και 8,5% στους μισθωτούς

21. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Γεωπόνος. Γεωπόνος. Στέλεχος εργαστηρίου ελέγχου ποιότητας. Στέλεχος εργαστηρίου ελέγχου ποιότητας. Μηχανικός υποδομών και συντήρησης. Μηχανικός υποδομών και συντήρησης. Τεχνολόγος τροφίμων, οινοποιίας. Τεχνολόγος τροφίμων, οινοποιίας. Βιοτεχνολόγος. Βιοτεχνολόγος. Υπηρεσίες Βιολογικής Οικολογικής Γεωργίας. Υπηρεσίες Βιολογικής Οικολογικής Γεωργίας. Υπηρεσίες Θερμοκηπίων. Υπηρεσίες Θερμοκηπίων. Τεχνικός Αρδεύσεων. Τεχνικός Αρδεύσεων. Διαχειριστής Γεωργοκτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων. Διαχειριστής Γεωργοκτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων. Τεχνικός Πτηνοτροφίας - Αναπαραγωγής Αγροτικών ζώων Τεχνικός Πτηνοτροφίας - Αναπαραγωγής Αγροτικών ζώων

22. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Ψηφιακή τεχνολογία και επικοινωνίες – ηλεκτρονικό εμπόριο: Είναι ο κλάδος που αντέχει καλύτερα από οποιονδήποτε άλλο στην κρίση, παρουσιάζοντας μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης. Συνήθως υπάρχουν πάρα πολλές αγγελίες για θέσεις εργασίας, ενώ, συχνά πυκνά κολοσσοί του κλάδου θα αναζητήσουν υπαλλήλους για συγκεκριμένους τομείς και νέα προγράμματα. Ψηφιακή τεχνολογία και επικοινωνίες – ηλεκτρονικό εμπόριο: Είναι ο κλάδος που αντέχει καλύτερα από οποιονδήποτε άλλο στην κρίση, παρουσιάζοντας μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης. Συνήθως υπάρχουν πάρα πολλές αγγελίες για θέσεις εργασίας, ενώ, συχνά πυκνά κολοσσοί του κλάδου θα αναζητήσουν υπαλλήλους για συγκεκριμένους τομείς και νέα προγράμματα.

23. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ Ειδικός ανάπτυξης εφαρμογών κινητής τηλεφωνίας. Ειδικός ανάπτυξης εφαρμογών κινητής τηλεφωνίας. Προγραμματιστής Προγραμματιστής Ειδικός ανάπτυξης λογισμικού. Ειδικός ανάπτυξης λογισμικού. Αναλυτής συστημάτων Αναλυτής συστημάτων Σχεδιαστής ή μηχανικός δικτύων Σχεδιαστής ή μηχανικός δικτύων Υπεύθυνος Διαδικτύου Υπεύθυνος Διαδικτύου Σχεδιαστής ενοποιημένων συστημάτων. Σχεδιαστής ενοποιημένων συστημάτων. Υπεύθυνος ποιότητας ή ασφάλειας πληροφοριακών συστημάτων και δικτύων Υπεύθυνος ποιότητας ή ασφάλειας πληροφοριακών συστημάτων και δικτύων Διαχειριστής βάσεων δεδομένων και κέντρων δεδομένων. Διαχειριστής βάσεων δεδομένων και κέντρων δεδομένων. Μηχανικός υλικού (hardware engineer) Μηχανικός υλικού (hardware engineer) Ειδικός εφαρμογής ελέγχων στην ανάπτυξη λογισμικού και την εγκατάσταση υλικού Ειδικός εφαρμογής ελέγχων στην ανάπτυξη λογισμικού και την εγκατάσταση υλικού

24. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Γανωτής = Γανωτζής = Γανωματής … Γανωτής = Γανωτζής = Γανωματής … Γανωτής ή γανωτζής ή γανώματος ονομάζεται ο τεχνίτης που επικαλύπτει χάλκινα σκεύη με κασσίτερο (καλάι), ο κασσιτερωτής= καλαϊτζής. Οι γανωτζήδες ήταν συνήθως πλανόδιοι τεχνίτες που αναλάμβαναν το γαλβανισμό και το στίλβωμα των χάλκινων οικιακών σκευών, όπως τα ταχριά, τα καζάνια, τα κουτάλια,τα πηρούνια κλπ. Γανωτής ή γανωτζής ή γανώματος ονομάζεται ο τεχνίτης που επικαλύπτει χάλκινα σκεύη με κασσίτερο (καλάι), ο κασσιτερωτής= καλαϊτζής. Οι γανωτζήδες ήταν συνήθως πλανόδιοι τεχνίτες που αναλάμβαναν το γαλβανισμό και το στίλβωμα των χάλκινων οικιακών σκευών, όπως τα ταχριά, τα καζάνια, τα κουτάλια,τα πηρούνια κλπ. Η φωνή του πλανόδιου γανωτή, τραχιά και δυνατή θα αντηχεί ακόμη στα αυτιά όσων τους πρόλαβαν «Γανωωωτής! Μπακίρια γανώνωωωω! Γανωωωτής», μα δεν ακούγεται πια στις γειτονιές της Αθήνας. Η φωνή του πλανόδιου γανωτή, τραχιά και δυνατή θα αντηχεί ακόμη στα αυτιά όσων τους πρόλαβαν «Γανωωωτής! Μπακίρια γανώνωωωω! Γανωωωτής», μα δεν ακούγεται πια στις γειτονιές της Αθήνας.

25. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Λούστρος Ο λούστρος ήταν ένας επαγγελματίας που γυρνούσε στο δρόμο με ένα βαλιτσάκι. Μαζί του είχε βούρτσες, βερνίκια και διάφορα χρώματα. Ο κόσμος πήγαινε στους λούστρους όταν ήθελαν να καθαρίσουν ή να βάψουν τα παπούτσια τους. Για να προσελκύσουν τον κόσμο χρησιμοποιούσαν διάφορους τρόπους. Όταν ερχόταν ο πελάτης ο λούστρος ξεκινούσε το βάψιμο τοποθετώντας το πόδι του πελάτη που ήταν ακίνητο πάνω στην ειδική μεταλλική κασέλα. Το επάγγελμα αυτό έχει πλέον εξαφανιστεί. Λούστρος Ο λούστρος ήταν ένας επαγγελματίας που γυρνούσε στο δρόμο με ένα βαλιτσάκι. Μαζί του είχε βούρτσες, βερνίκια και διάφορα χρώματα. Ο κόσμος πήγαινε στους λούστρους όταν ήθελαν να καθαρίσουν ή να βάψουν τα παπούτσια τους. Για να προσελκύσουν τον κόσμο χρησιμοποιούσαν διάφορους τρόπους. Όταν ερχόταν ο πελάτης ο λούστρος ξεκινούσε το βάψιμο τοποθετώντας το πόδι του πελάτη που ήταν ακίνητο πάνω στην ειδική μεταλλική κασέλα. Το επάγγελμα αυτό έχει πλέον εξαφανιστεί.

26. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ (Ν)τενεκετζής Ο (ν)τενεκετζής κατασκεύαζε αντικείμενα που τα χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι στο νοικοκυριό τους. Τέτοια είδη ήταν λυχνάρια, μαστραπάδες, κουβάδες, φανάρια, μπρίκια του καφέ, σουρωτήρια, κουτσουνάρες και άλλα. (Ν)τενεκετζής Ο (ν)τενεκετζής κατασκεύαζε αντικείμενα που τα χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι στο νοικοκυριό τους. Τέτοια είδη ήταν λυχνάρια, μαστραπάδες, κουβάδες, φανάρια, μπρίκια του καφέ, σουρωτήρια, κουτσουνάρες και άλλα.

27. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Μυλωνάς Ο μυλωνάς ήταν ένα επάγγελμα διαδεδομένο κατά το 17ο αιώνα ενώ στη συνέχεια περιορίστηκε σημαντικά. Οι χωρικοί πήγαιναν το σιτάρι με τσουβάλια πρωί-πρωί στον μύλο για να κάνει ο μυλωνάς το άλεσμα και επέστρεφαν αργά το βράδυ. Με αυτό τον τρόπο έπαιρναν το αλεύρι που το χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή σταρένιου ή κριθαρένιου ψωμιού. Αλευρόμυλοι υπήρχαν σε όλα τα χωριά. Οι περισσότεροι από αυτούς ήταν υδρόμυλοι δηλαδή τους κινούσε η δύναμη του νερού οπότε τους έχτιζαν δίπλα σε ποτάμια και ρεματιές. Σήμερα λειτουργούν ελάχιστοι. Το σιτάρι ή το καλαμπόκι συνθλίβεται ανάμεσα στις περιστρεφόμενες μυλόπετρες και μετατρέπεται σε σκόνη. Ως αμοιβή ο μυλωνάς κρατούσε ένα μέρος από τα αλεστικά ενώ σπάνια έπαιρνε χρήματα Μυλωνάς Ο μυλωνάς ήταν ένα επάγγελμα διαδεδομένο κατά το 17ο αιώνα ενώ στη συνέχεια περιορίστηκε σημαντικά. Οι χωρικοί πήγαιναν το σιτάρι με τσουβάλια πρωί-πρωί στον μύλο για να κάνει ο μυλωνάς το άλεσμα και επέστρεφαν αργά το βράδυ. Με αυτό τον τρόπο έπαιρναν το αλεύρι που το χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή σταρένιου ή κριθαρένιου ψωμιού. Αλευρόμυλοι υπήρχαν σε όλα τα χωριά. Οι περισσότεροι από αυτούς ήταν υδρόμυλοι δηλαδή τους κινούσε η δύναμη του νερού οπότε τους έχτιζαν δίπλα σε ποτάμια και ρεματιές. Σήμερα λειτουργούν ελάχιστοι. Το σιτάρι ή το καλαμπόκι συνθλίβεται ανάμεσα στις περιστρεφόμενες μυλόπετρες και μετατρέπεται σε σκόνη. Ως αμοιβή ο μυλωνάς κρατούσε ένα μέρος από τα αλεστικά ενώ σπάνια έπαιρνε χρήματα

28. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Σαματατζής Ο σαματατζής ήταν ο άνθρωπος που πληρώνονταν ως ταραξίας σε πολιτικές συγκεντρώσεις από κάποιο μεμονωμένο υποψήφιο ή και από μια πολιτική ή συντεχνιακή παράταξη, για να δράσει σε μια δεδομένη στιγμή. Πολλές φορές μπορεί να ήταν μια ομάδα σαματατζήδων και όχι μόνο ένα πρόσωπο. Αυτές οι ομάδες δεν είχαν ιδεολογία αλλά ήταν ευκαιριακοί τύποι που πληρώνονταν για να χειροκροτούν, να τοιχοκολλούν, ή να ακολουθούν αρχηγούς ομάδων. Κοινώς παρατρεχάμενοι. Βλέπεις τα αγαθά <> έλεγαν οι αρχαίοι. Σαματατζής Ο σαματατζής ήταν ο άνθρωπος που πληρώνονταν ως ταραξίας σε πολιτικές συγκεντρώσεις από κάποιο μεμονωμένο υποψήφιο ή και από μια πολιτική ή συντεχνιακή παράταξη, για να δράσει σε μια δεδομένη στιγμή. Πολλές φορές μπορεί να ήταν μια ομάδα σαματατζήδων και όχι μόνο ένα πρόσωπο. Αυτές οι ομάδες δεν είχαν ιδεολογία αλλά ήταν ευκαιριακοί τύποι που πληρώνονταν για να χειροκροτούν, να τοιχοκολλούν, ή να ακολουθούν αρχηγούς ομάδων. Κοινώς παρατρεχάμενοι. Βλέπεις τα αγαθά <> έλεγαν οι αρχαίοι.

29. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ

30. Νερουλάς = Υδρονομέας = Νεροκόπος Νερουλάς = Υδρονομέας = Νεροκόπος Στην παλιά Αθήνα που δεν υπήρχαν βρύσες μέσα στα σπίτια, ο νερουλάς αναλάμβανε την τροφοδότηση τους με νερό. Υπήρχε συνήθως ένας νερουλάς σε κάθε γειτονιά και είχε σταθερή πελατεία. Στην παλιά Αθήνα που δεν υπήρχαν βρύσες μέσα στα σπίτια, ο νερουλάς αναλάμβανε την τροφοδότηση τους με νερό. Υπήρχε συνήθως ένας νερουλάς σε κάθε γειτονιά και είχε σταθερή πελατεία. Έκανε πολλά κοπιαστικά δρομολόγια και αμειβότανε περίπου 1 δεκάρα τον τενεκέ. Το επάγγελμα του νερουλά διατηρήθηκε μέχρι το 1930, οπότε ιδρύθηκε η ΟΥΛΕΝ. Έκανε πολλά κοπιαστικά δρομολόγια και αμειβότανε περίπου 1 δεκάρα τον τενεκέ. Το επάγγελμα του νερουλά διατηρήθηκε μέχρι το 1930, οπότε ιδρύθηκε η ΟΥΛΕΝ.

31. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Πλανόδιος Μανάβης Πλανόδιος Μανάβης Ο πλανόδιος μανάβης ήταν από τους πιο αγαπητούς μικροπωλητές στα χωριά. Σ’ αυτό δεν συντελούσε μόνο η εξυπηρέτηση και η προμήθεια των απαραίτητων τροφίμων στην οικογένεια του χωρικού αλλά η καθημερινή επαφή με τις νοικοκυρές δημιουργούσε μια φιλική σχέση που τη διέκρινε η αμοιβαία εμπιστοσύνη. Ο μανάβης ιδιαίτερα όταν αυτός ήταν ευχάριστος και κοινωνικός άνθρωπος ενημέρωνε τις νοικοκυρές για όσα γίνονταν στον κόσμο. Βλέπετε τότε δεν υπήρχαν τα ΜΜΕ και ο μανάβης αποτελούσε ένα μέσο ενημέρωσης. Αυτός θα μετάφερε και τα διάφορα νέα από χωριό σε χωριό. Ο πλανόδιος μανάβης ήταν από τους πιο αγαπητούς μικροπωλητές στα χωριά. Σ’ αυτό δεν συντελούσε μόνο η εξυπηρέτηση και η προμήθεια των απαραίτητων τροφίμων στην οικογένεια του χωρικού αλλά η καθημερινή επαφή με τις νοικοκυρές δημιουργούσε μια φιλική σχέση που τη διέκρινε η αμοιβαία εμπιστοσύνη. Ο μανάβης ιδιαίτερα όταν αυτός ήταν ευχάριστος και κοινωνικός άνθρωπος ενημέρωνε τις νοικοκυρές για όσα γίνονταν στον κόσμο. Βλέπετε τότε δεν υπήρχαν τα ΜΜΕ και ο μανάβης αποτελούσε ένα μέσο ενημέρωσης. Αυτός θα μετάφερε και τα διάφορα νέα από χωριό σε χωριό.

32. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Ο πλανόδιος εφημεριδοπώλης Ο πλανόδιος εφημεριδοπώλης ασκούσε το επάγγελμά του χωρίς να έχει συγκεκριμένο μαγαζί. Παραλάμβανε τις εφημερίδες από τα Πρακτορεία Διανομής Τύπου και τις πουλούσε στους περαστικούς περπατώντας στους κεντρικούς δρόμους της πόλης του ή τις άφηνε στην είσοδο των σπιτιών των μόνιμων πελατών του (συνήθως φωνάζοντας δυνατά τους τίτλους των ειδήσεων της πρώτης σελίδας). Ο εφημεριδοπώλης των αρχών του 20ου αιώνα διαλαλούσε τη πραμάτεια του : το » Σκριπ», το «Άστυ», την » Ακρόπολη» και πολλές φορές ενημέρωνε για τα μεγάλα γεγονότα : «Εφημερίδες! Έκτακτο παράρτημα!» ασκούσε το επάγγελμά του χωρίς να έχει συγκεκριμένο μαγαζί. Παραλάμβανε τις εφημερίδες από τα Πρακτορεία Διανομής Τύπου και τις πουλούσε στους περαστικούς περπατώντας στους κεντρικούς δρόμους της πόλης του ή τις άφηνε στην είσοδο των σπιτιών των μόνιμων πελατών του (συνήθως φωνάζοντας δυνατά τους τίτλους των ειδήσεων της πρώτης σελίδας). Ο εφημεριδοπώλης των αρχών του 20ου αιώνα διαλαλούσε τη πραμάτεια του : το » Σκριπ», το «Άστυ», την » Ακρόπολη» και πολλές φορές ενημέρωνε για τα μεγάλα γεγονότα : «Εφημερίδες! Έκτακτο παράρτημα!»

33. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ O Tσαγκάρης O Tσαγκάρης Σήμερα όταν λέμε τσαγκάρης εννοούμε τον τεχνίτη που επιδιορθώνει τα χαλασμένα μας παπούτσια. Πολλοί τσαγκάρηδες γύριζαν τις γειτονιές και μάζευαν παπούτσια για επιδιόρθωση. Δηλαδή ήτανμπαλωματή δ ες. Σήμερα όταν λέμε τσαγκάρης εννοούμε τον τεχνίτη που επιδιορθώνει τα χαλασμένα μας παπούτσια. Πολλοί τσαγκάρηδες γύριζαν τις γειτονιές και μάζευαν παπούτσια για επιδιόρθωση. Δηλαδή ήτανμπαλωματή δ ες. Το τσαγκαράδικο, ο χώρος όπου ήταν στημένος ο πάγκος του με όλα τα σύνεργα, ήταν ανοιχτό απ’ το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Στον πάγκο βρίσκονταν, βελόνες, σακοράφες, σουβλιά, σφυράκια, λίμες, τανάλιες καλαπόδια, που έβαζε μέσα στο παπούτσι. Δεν υπήρχαν τότε κόλες και μηχανές. Εκεί, σκυμμένος πάνω από τον πάγκο του, δούλευε ώρες ατελείωτες φορώντας πάντα τη χαρακτηριστική δερμάτινη ποδιά του. Εκεί δεχόταν και τις παραγγελίες των πελατών του. Το τσαγκαράδικο, ο χώρος όπου ήταν στημένος ο πάγκος του με όλα τα σύνεργα, ήταν ανοιχτό απ’ το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Στον πάγκο βρίσκονταν, βελόνες, σακοράφες, σουβλιά, σφυράκια, λίμες, τανάλιες καλαπόδια, που έβαζε μέσα στο παπούτσι. Δεν υπήρχαν τότε κόλες και μηχανές. Εκεί, σκυμμένος πάνω από τον πάγκο του, δούλευε ώρες ατελείωτες φορώντας πάντα τη χαρακτηριστική δερμάτινη ποδιά του. Εκεί δεχόταν και τις παραγγελίες των πελατών του.

34. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Οι παγωτατζήδες Οι παγωτατζήδες βράζανε το γάλα και προσθέτανε ζάχαρη, αυγά, κακάο ή βανίλια, ανάλογα με τη γεύση που θέλανε να φτιάξουν. Όταν έβραζε το μείγμα, το κατέβαζαν από τη φωτιά και το τοποθετούσαν σε ένα μεταλλικό κάδο, ο οποίος βρισκόταν μέσα σε ένα ξύλινο βαρέλι. Στο κενό που υπήρχε ανάμεσα στο ξύλινο βαρέλι και στον κάδο, έβαζαν πάγο και συνέχιζαν να ανακατεύουν το μείγμα μέχρι να πήξει. Φορτώνανε το βαρέλι στο καρότσι, με μια ειδική μεταλλική κουτάλα, πέρνανε μαζί και τα χωνάκια τους και γύριζαν τις γειτονιές «γλυκαίνοντας» μικρούς και μεγάλους. Κατά διαστήματα έριχναν και κομμάτια πάγου εξωτερικά για να μη λιώσει το παγωτό. βράζανε το γάλα και προσθέτανε ζάχαρη, αυγά, κακάο ή βανίλια, ανάλογα με τη γεύση που θέλανε να φτιάξουν. Όταν έβραζε το μείγμα, το κατέβαζαν από τη φωτιά και το τοποθετούσαν σε ένα μεταλλικό κάδο, ο οποίος βρισκόταν μέσα σε ένα ξύλινο βαρέλι. Στο κενό που υπήρχε ανάμεσα στο ξύλινο βαρέλι και στον κάδο, έβαζαν πάγο και συνέχιζαν να ανακατεύουν το μείγμα μέχρι να πήξει. Φορτώνανε το βαρέλι στο καρότσι, με μια ειδική μεταλλική κουτάλα, πέρνανε μαζί και τα χωνάκια τους και γύριζαν τις γειτονιές «γλυκαίνοντας» μικρούς και μεγάλους. Κατά διαστήματα έριχναν και κομμάτια πάγου εξωτερικά για να μη λιώσει το παγωτό.

35. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Ο γαλατάς Ο γαλατάς άρμεγε πρωί πρωί τις αγελάδες του, τις κατσίκες του ή τα πρόβατα του, γέμιζε στα γκιούμια (βαθιά μπακιρένια σκεύη με στόμιο) το φρέσκο γάλα, τα φόρτωνε στο γαϊδουράκι του και στη συνέχεια κατευθύνονταν στις γειτονιές. Όταν έφτανε στον προορισμό του, έδενε το γαϊδουράκι του σε κάποιο δέντρο και άρχιζε να μοιράζει το γάλα. Είχε μια μικρή κούπα όπου γεμάτη ζύγιζε μισή οκά και έτσι υπολόγιζε την ποσότητα που πουλούσε. Συνήθως είχε συγκεκριμένο δρομολόγιο με μόνιμους πελάτες. Αν περίσσευε γάλα, γύριζε στις γειτονιές και προσπαθούσε να πουλήσει και το υπόλοιπο άρμεγε πρωί πρωί τις αγελάδες του, τις κατσίκες του ή τα πρόβατα του, γέμιζε στα γκιούμια (βαθιά μπακιρένια σκεύη με στόμιο) το φρέσκο γάλα, τα φόρτωνε στο γαϊδουράκι του και στη συνέχεια κατευθύνονταν στις γειτονιές. Όταν έφτανε στον προορισμό του, έδενε το γαϊδουράκι του σε κάποιο δέντρο και άρχιζε να μοιράζει το γάλα. Είχε μια μικρή κούπα όπου γεμάτη ζύγιζε μισή οκά και έτσι υπολόγιζε την ποσότητα που πουλούσε. Συνήθως είχε συγκεκριμένο δρομολόγιο με μόνιμους πελάτες. Αν περίσσευε γάλα, γύριζε στις γειτονιές και προσπαθούσε να πουλήσει και το υπόλοιπο

36. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Ο λούστρος Ο λούστρος έβαφε τα παπούτσια των περαστικών. Συνήθως τριγύριζε στα διάφορα καφενεία, σε καταστήματα αλλά και σε διάφορα σημεία των δρόμων για να βρει πελάτες. Κουβαλούσε ένα ξύλινο κασελάκι με πλαϊνές θήκες που είχε τις μπογιές και τις βούρτσες του και ότι άλλο χρειαζόταν για το γυάλισμα των παπουτσιών. Το κασελάκι αυτό είχε μακρύ λουρί για την μεταφορά του στον ώμο και ένα καρεκλάκι για να κάθεται από το ένα μέρος στο άλλο που πήγαινε. έβαφε τα παπούτσια των περαστικών. Συνήθως τριγύριζε στα διάφορα καφενεία, σε καταστήματα αλλά και σε διάφορα σημεία των δρόμων για να βρει πελάτες. Κουβαλούσε ένα ξύλινο κασελάκι με πλαϊνές θήκες που είχε τις μπογιές και τις βούρτσες του και ότι άλλο χρειαζόταν για το γυάλισμα των παπουτσιών. Το κασελάκι αυτό είχε μακρύ λουρί για την μεταφορά του στον ώμο και ένα καρεκλάκι για να κάθεται από το ένα μέρος στο άλλο που πήγαινε.

37. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Ο παγοπώλες Ο παγοπώλες Είχαν ένα καρότσι ( ή τρίκυκλο) και πάνω σε αυτά μετέφεραν τον πάγο (που κατασκευαζόταν σε ειδικά εργοστάσια) και περνούσαν από γειτονιά σε γειτονιά. Για να προστατέψουν τα χέρια τους από την ψύξη, φορούσαν χοντρά γάντια. Χρησιμοποιούσαν ένα εργαλείο όπου τους βοηθούσε να σπάνε τον πάγο Είχαν ένα καρότσι ( ή τρίκυκλο) και πάνω σε αυτά μετέφεραν τον πάγο (που κατασκευαζόταν σε ειδικά εργοστάσια) και περνούσαν από γειτονιά σε γειτονιά. Για να προστατέψουν τα χέρια τους από την ψύξη, φορούσαν χοντρά γάντια. Χρησιμοποιούσαν ένα εργαλείο όπου τους βοηθούσε να σπάνε τον πάγο

38. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Λατερνατζής Λατερνατζής Γύρω στα 1900 στους δρόμους της Αθήνας ο πλανόδιος οργανοπαίχτης, που γυρνούσε τις γειτονιές, και άπλωνε μελωδικούς σκοπούς κάτω στα σπίτια της παλιάς Αθήνας λεγόταν λατερνατζής. Η λατέρνα είναι ένα αυτόματο «φορητό» μουσικό όργανο που έχει πάρα πολλές ομοιότητες με το πιάνο. Μάλιστα το χαρακτηρίζουν και αυτόματο πιάνο. Χωρίζεται σε δύο μέρη : α) το πάνω μέρος που περιλαμβάνει τις χορδές (απ΄το πάνω «μπαλκόνι» μέχρι το κάτω και το ηχείο, β) το κάτω μέρος (το κιβώτιο) που περιλαμβάνει τον κύλινδρο και τους μηχανισμούς του Γύρω στα 1900 στους δρόμους της Αθήνας ο πλανόδιος οργανοπαίχτης, που γυρνούσε τις γειτονιές, και άπλωνε μελωδικούς σκοπούς κάτω στα σπίτια της παλιάς Αθήνας λεγόταν λατερνατζής. Η λατέρνα είναι ένα αυτόματο «φορητό» μουσικό όργανο που έχει πάρα πολλές ομοιότητες με το πιάνο. Μάλιστα το χαρακτηρίζουν και αυτόματο πιάνο. Χωρίζεται σε δύο μέρη : α) το πάνω μέρος που περιλαμβάνει τις χορδές (απ΄το πάνω «μπαλκόνι» μέχρι το κάτω και το ηχείο, β) το κάτω μέρος (το κιβώτιο) που περιλαμβάνει τον κύλινδρο και τους μηχανισμούς του

39. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ Ο πλανόδιος φωτογράφος, ο τσαγκάρης, ο αμαξάς, η μαμή, ο μυλωνάς, ο τσαρουχάς, ο αγωγιάτης, ο δραγάτης (αγροφύλακας), ο ντελάλης, ο γραμματικός, η πλύστρα, η παραμάνα, ο τροχιστής, ο τερζής (ράφτης των χονδρών μάλλινων υφασμάτων), ο στρωματάς, ο σαμαράς, ο σαλεπιτζής Ο πλανόδιος φωτογράφος, ο τσαγκάρης, ο αμαξάς, η μαμή, ο μυλωνάς, ο τσαρουχάς, ο αγωγιάτης, ο δραγάτης (αγροφύλακας), ο ντελάλης, ο γραμματικός, η πλύστρα, η παραμάνα, ο τροχιστής, ο τερζής (ράφτης των χονδρών μάλλινων υφασμάτων), ο στρωματάς, ο σαμαράς, ο σαλεπιτζής

40. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΤΥΣΟΝΤΑΙ

41. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΧΑΝΟΝΤΑΙ

42. ΕΠΙΛΟΓΟΣ Ο άνθρωπος ζει σε ένα κινούμενο λεωφορείο που είναι η γη, το οποίο έχει διάφορες απώλειες σε διάφορα εξαρτήματα με αυξανόμενους ρυθμούς. Οι τεχνολογικές μεταβολές απαιτούν νέους τρόπους οργάνωσης ζωής. Για να λειτουργήσουν οι άνθρωποι σε αυτό το πλαίσιο με αποτελεσματικότητα θα πρέπει να έχουν υψηλού επιπέδου μόρφωση