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TRAZABILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR EN LA NUEVA OCM MADRID 22 MAYO 2012.

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1 TRAZABILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR EN LA NUEVA OCM MADRID 22 MAYO 2012

2 INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR EN LA NUEVA OCM  Propuesta Inicial  Última Propuesta de la Presidencia.  Posición de España  Puntos pendientes

3 Capitulo IV. Información de los consumidores Art. 42. Información obligatoria Art. 43. Denominación comercial Art. 44. Indicación de la zona de captura o de producción Art. 45. Información voluntaria adicional

4 Art. 42. Información obligatoria Frescos, refrigerados y congelados  Denominación comercial  Método de producción  Zona de captura o de cría  Fecha de captura o de recolección  Producto fresco o descongelado Preparados y conservas  Denominación comercial  Método de producción  Zona de captura o cría

5  El nombre científico de cada especie  La denominación en lenguas oficiales  Cualquier otro nombre Art. 43. Denominación comercial

6  Capturas en mar: zonas y subzonas de pesca FAO  Capturas en agua dulce: Estado Miembro o tercer país de procedencia  Producto de acuicultura: Estado Miembro o tercer país (fase final cría 3 meses) Art. 44. Indicación de la zona de captura o de producción

7  Medioambiental  Ética o social  Técnicas de producción  Prácticas de producción  Contenido nutritivo del producto Art. 45. Información voluntaria adicional

8 Art. 42 Información obligatoria  Envasados y no envasados  Referencia al R 1169/11  Eliminación del apartado preparados y conservas  Eliminación fecha de captura

9 ÚLTIMA PROPUESTA DE LA PRESIDENCIA Art. 43 Denominación comercial  Referencia al 1169/11 (apartado 5 del Anexo VII-B. Cuando el pescado constituya un ingrediente de otro alimento y siempre que no se refiera a una especie precisa de pescado podrá denominarse “pescado”)

10 Art. 44 Indicación de la zona de captura o producción  Puede indicarse por escrito o mediante Pictograma  Para acuicultura Estado miembro o tercer país Fase final cría seis meses o más de la mitad de su peso inicial ÚLTIMA PROPUESTA DE LA PRESIDENCIA

11 Art. 45 Información voluntaria adicional SUPRIMIDO ÚLTIMA PROPUESTA DE LA PRESIDENCIA

12 Art. 42 información obligatoria  La propuesta se ha modificado teniendo en cuenta el R. 1169/11 sobre información al consumidor que era una de las solicitudes de España.  La denominación del alimento del R 1169 no es una denominación comercial.  La información sobre descongelación debe utilizarse únicamente para productos puestos a la venta como frescos.

13 Art. 45 información voluntaria adicional  España no está de acuerdo en la supresión de éste artículo y considera imprescindible la aprobación de unas directrices mínimas de ecoetiquetado a nivel de la UE.

14 Puntos pendientes de acuerdo Comisión – Presidencia - EEmm  Fecha de captura o de desembarco solo para productos frescos o para todos.  Eliminación de requisitos de etiquetado para los preparados y conservas o no.  Equivalencia entre tallas mínimas de captura y de comercialización.  Tratamiento equivalente de las capturas no deseadas en la OCM y en la PPC.  Ayudas al almacenamiento  Mantenimiento o no de información voluntaria y criterios mínimos de ecoetiquetado por la UE.  Actos delegados y actos de ejecución


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