1. Nhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vật
HC trong Nong nghiep

2. Mục tiêu Liệt kê được các loại thuốc BVTV
Nêu được cơ chế tác dụng, độc tính trên người và độc tính môi trường của các loại thuốc này.
Trình bày được các đường xâm nhập của hóa chất.
Trình bày phương pháp dự phòng ngộ độc do hóa chất nông nghiệp
HC trong Nong nghiep

3. 225/578-2180 mgrodner@agctr.lsu.edu
Mary L. Grodner, Ph.D. Pesticide Safety Education Program
225/
HC trong Nong nghiep

4. Câu hỏi?????
Hóa chất trừ sâu (HVTS), hóa chất bảo vệ thực vật (HCBVTV), Hóa chất trừ vật hại (HCTVH) có cùng một khái niệm không?
HCTS có lợi hay có hại? Tại sao
Trong lớp mình ai đã từng tiếp xúc với HCTS?
Ai có nguy cơ tiếp xúc với HCTS?
Có liên quan giữa HCTS với bệnh Parkinson và Alzheimer không?
HC trong Nong nghiep

5. I Đại cương
Sau nhiều năm sử dụng HCBVTV đã trở nên đa dạng về số lượng và chủng loại
HC trong Nong nghiep

6. Nguy cơ Lợi ích

7. Việc sử dụng mang lại hiệu quả đáng khích lệ
Tuy nhiên tác hại không nhỏ
+ Số người nhiễm độc và tử vong tử vong do hóa chất trừ sâu ngày càng gia tăng.
+ Gây ô nhiễm môi trường, rối loạn cân bằng sinh thái
+ Gây ung thư, rối loạn đặc tính di truyền, đột biến nhiễm sắc thể
Ngày nay người ta nói đến ” phạm vi toàn cầu “
HC trong Nong nghiep

8. Agricultural vs. Non-Agricultural Cases of Poisonings
Source: 2004 Pesticide Incident Reporting and Tracking (PIRT) Annual Report

9. Occupational versus Non-Occupational Cases of Pesticide Poisoning
Source: 2004 Pesticide Incident Reporting and Tracking (PIRT) Annual Report

10. ĐỊNH NGHĨA
Định nghĩa:
Bất cứ chất nào hay hỗn hợp các chất nào được dùng để phòng ngừa, tiêu diệt hoặc khống chế bất kỳ vật nào bao gồm cả vector truyền bệnh cho người hoặc súc vật, các loài cây cỏ và động vật vô ích gây hại hoặc cản trở trong quá trình sản xuất, lưu kho, vận chuyển hoặc mua bán lương thực, thực phẩm, gỗ …chất đó có thể được dùng để khống chế các côn trùng hoặc các vật hại khác bên trong hoặc bên trên cơ thể súc vật
HC trong Nong nghiep

11. Sử dụng và tiếp xúc * Sử dụng Trong nông nghiệp Trong nghành y
Trong lĩnh vực khác
* Tiếp xúc :
- Tiếp xúc cố ý
Tiếp xúc không cố ý
HC trong Nong nghiep

12. Sự nguy hiểm = Phơi nhiễm x độc tính
Hóa chất vào cơ thể như thế nào?
Độc tính
Khả năng gây độc của 1 hóa chất.
HC trong Nong nghiep

13. * Đường xâm nhập :
HC trong Nong nghiep

14. Pesticide Hazards Hóa chất trừ sâu xâm nhập như thế nào
ảnh hưởng tới sức khỏe
(dựa vào từng loại thuốc)
Đường hô hấp
Hệ thống thần kinh
Qua thức ăn và nước
Kích thích mắt
Thấm qua da
Mất cân bằng hocmon
Ung thư
Mức độ phơi nhiễm
Tổn thương gan
Cấp tính
Mãn tính
Kích thích da
Ảnh hưởng đến khả
năng sinh sản
HC trong Nong nghiep
Agrochemicals and Security: Homeland Security and Pesticides
Pest-09

15. Các HCBVTV tan trong mỡ sẽ tích luỹ trong mô mỡ Ví dụ: DDT
* Chuyển hoá: Gan, thận
HC trong Nong nghiep

16. Thành phần, các dạng hoá chất BVTV và phương pháp sử dụng
*Thành phần:Thành phần chính là HCTS và các phụ gia ( Là các dung môi hữu cơ không có hại cho sức khoẻ)
* Dạng thường dùng
- Thuốc sữa
Thuốc bột thấm nước
Thuốc phun bột
Thuốc hạt
Thuốc dung dịch
HC trong Nong nghiep

17. Phân loại * Theo độc tính Dựa vào liều độc LD50 (lethal dose 50)
mg/kg cân nặng
Ia cực độc
Ib rất độc
II độc vừa
III độc nhẹ
HC trong Nong nghiep

18. * * DANGER/POISON = extremely toxic by ingestion
DANGER = extremely toxic high potential for skin and eye irritation
Adapted from Richards, Kerry Penn State University Extension Service

19. A Small Dose of ™ Pesticide

20. LD50 là gì?
HC trong Nong nghiep

21. afe
HC trong Nong nghiep

22. LD50 là liều chết
Liều chí tử: (lượng chất độc cần thiết để giết chết 50% số chuột thí nghiệm )
5mg/kg thể trọng tương đương với 1 số giọt uống vào hoặc nhỏ vào mắt
5-50 mg/kg thể trọng tương đương với 1 thìa café đầy
5- 500mg/kg thể trọng tương đương với 2 thìa súp đầy
HC trong Nong nghiep

23. Source: Richards, Kerry Penn State University Extension Service

24. Source: Richards, Kerry Penn State University Extension Service

25. Pesticide Types of Pesticides Insecticides Herbicides Fungicides
‘cide = to kill
Types of
Pesticides
Insecticides
Herbicides
Fungicides
Rodenticides
Fumigants
Disinfectants

26. * Theo cấu tạo hoá học + Diệt côn trùng Các hợp chất lân hữu cơ
Các hợp chất Clo hữu cơ
Các hợp chất Carbamat
Các hợp chất Pyrethoid
+Diệt nấm
+Diệt các loài gặp nhấm
HC trong Nong nghiep

27. Thuốc diệt côn trùng clo hữu cơ
L iều hấp thu hàng ngày chấp nhận được (ADI - mg/kg/ngày)
của các hydrocarbon chlor hóa khác nhau
HC trong Nong nghiep

28. Đây là chất gì? H Cl C Cl
CCl3
HC trong Nong nghiep

29. DDT H Cl C Cl CCl3 Diệt côn trùng nhóm clo hữu cơ 1945 khống chế muỗi
Hiệu quả nhưng rất bền vững
Rất dễ tan trong chất béo
Nguy hiểm cho động vật có vú
HC trong Nong nghiep

30. Là chất độc đối với tế bào thần kinh
Độc tính trên người:
Là chất độc đối với tế bào thần kinh
Rối loạn dẫn truyền các ion Na và K màng tế bào và sợi trục
Ức chế men ATP
Sử dụng trong y học
BHC và lindane : điều trị chấy rận
– Chống chỉ định trẻ sơ sinh và người có tiền sử co giật
Triệu chứng
+ Biểu hiện ở đường tiêu hoá: Nôn tiêu chảy và đau dạ dày
+ Tại não: Nhức đầu chóng mặt
Kích thích, bức rức, choáng váng, run rẩy và co giật
Co giật có thể có thể kết hợp tăng thân nhiệt, mất tri giác và có thể tử vong do liệt cơ hô hấp.
HC trong Nong nghiep

31. Định lượng HCTS trong máu (16µg/100ml)
Chẩn đoán
Yếu tố tiếp xúc:
Triệu chứng lâm sàng:
Định lượng HCTS trong máu (16µg/100ml)
Được xem là nồng độ có thể xuất hiện các triệu chứng nhiễm độc
Phát hiện các tổn thương sinh hoá, huyết học và biến đổi cơ năng :ĐNĐ, XN chức năng gan..
Điều trị: điều trị triệu chứng
Đặc tính môi trường:
Tồn lưu cao, tồn tại dai dẳng trong đất, nước đặc biệt trong lương thực thực phẩm.
HC trong Nong nghiep

32. Thuốc diệt côn trùng phosphor hữu cơ ( Lân hữu cơ)
Được tổng hợp đầu tiên năm 1944 là ester hữu cơ của phosphate
Được dùng làm thuốc trừ sâu hệ thống hay thuốc trừ sâu trực tiếp:
Trừ sâu hệ thống: khả năng gây ngộ độc thực phẩm
Dùng trong y khoa: anti-cholinesterase hay tiêu diệt côn trùng
HC trong Nong nghiep

33. Đặc tính:
Tồn lưu thấp, kém bền vững dễ bị phân huỷ bởi tác nhân kiềm, acid.
Không tích luỹ trong cơ thể nhưng rất độc nên nguy hiểm.
Dễ hấp thụ qua da
HC trong Nong nghiep

34. Liều hấp thu hàng ngày chấp nhận được (ADI - mg/kg/ngày) của các hóa chất diệt côn trùng chlor hữu cơ
HC trong Nong nghiep

35. HC trong Nong nghiep Monoamine Receptor Tận cùng trước synap Khe synap
Đầu tận cùng sau synap
HC trong Nong nghiep

36. Normal Electrical Nerve Impulse Transmission
Tế bào thần kinh
cholinesterase.
acetate
choline
Xung động thần kinh
Acetylcholine
Tế bào cơ

37. Tb Thần kinh
Tb cơ
Electrical nerve impulse
acetate
choline
cholinesterase
organophosphate
atropine

38. Độc tính trên người:
Ức chế men acetylcholinesterase; làm tăng nồng độ acetylcholine tại synape
Acetylcholin AchE cholin + Acetate
Kích thích các neurone muscarin và nicotin
HC trong Nong nghiep

39. Triệu chứng nhiễm độc Muscarin thường xuất hiện đầu tiên….
Ra mồ hôi, xanh xao buồn nôn, chảy nước mắt
Chuột rút, tiêu chảy
Co thắt ngực
Co đồng tử
Tăng tiết nước bọt
Đại tiểu tiện không tự chủ
Nhịp tim chậm
HC trong Nong nghiep

40. Triệu chứng nhiễm độc Nicotin Co cơ Yếu cơ mất điều hòa
Nhiễm độc nặng có thể liệt cơ hô hấp
Thần kinh trung ương
Run
Co giật
Hôn mê
Nhịp thở Cheyne stokes và thường liệt trung tâm hô hấp
Triệu chứng độc thần kinh mãn tính: cảm giác bỏng, tê, giảm trí nhớ, ngủ không ngon, ăn kém.
HC trong Nong nghiep

41. Sử dụng trong y học Malathione: điều trị chấy rận
Không có độc tính toàn thân nhưng gây kích ứng
Chẩn đoán
Yếu tố tiếp xúc
Triệu chứng lâm sàng
Định lượng hoạt tính men trong máu: giảm >50% hoạt tính men.
XN máu: Giảm HC, thay đổi BC
ĐTĐ : giảm nhịp tim, RL dẫn truyền
HC trong Nong nghiep

42. Giải độc
Độc chất
HC trong Nong nghiep

43. Atropine Muscarinic Effects Nhịp tim Tăng tiết mồ hôi
Bài tiết nước bọt
Đồng tử
HC trong Nong nghiep

44. Điều trị:
Atropine 2 mg (IV) lập lại cho có triệu chứng ngộ độc Atropin
Pralidoxime mesylate 1g (chất phục hồi cholinesterase)
HC trong Nong nghiep

45. 2 PAM
AChE Inhibitions
Nicotinic
Muscarinic
HC trong Nong nghiep

46. Thuốc trừ sâu Carbamate
Được tổng hợp năm 1944
Dẫn xuất của acid carbamic (NH2CO2H).
Ức chế cholinesterase : carbamoyl hóa
Gây ngộ độc với triệu chứng tương tự như hóa chất diệt côn trùng phosphor hữu cơ nhưng triệu chứng ít trầm trọng hơn và ngắn hơn
HC trong Nong nghiep

47. Chủ yếu dựa vào yếu tố tiếp xúc Dấu hiệu triệu chứng lâm sàng
Chẩn đoán
Chủ yếu dựa vào yếu tố tiếp xúc
Dấu hiệu triệu chứng lâm sàng
Đo hoạt tính men CHE ít có giá trị
Điều trị
Dùng Atropin
Không dùng PAM vì không hiệu quả
HC trong Nong nghiep

48. Liều hấp thu hàng ngày chấp nhận được (ADI - mg/kg/ngày) của các hóa chất diệt côn trùng carbamate
HC trong Nong nghiep

49. Thuốc trừ sâu thực vật Bao gồm: Nicotine (từ N. tabacum: thuốc lá)
Retenone (từ Derris elliptical, Derris mallaccensis, Lonchocarpus utilis và Lochocarpus urucu: cây thuốc lá)
Fortenone 5 WP, Rotecide 2 DD
Kích ứng: Viêm kết mạc, viêm da, viêm họng, viêm mũi, kích ứng tiêu hóa
Pyrethrum (cúc trừ trùng: chrysanthemums)
HC trong Nong nghiep

50. HC trong Nong nghiep

51. Pyrethrin Cypremethrin Deltamethrin Permethrin Tralometrine
Sherpa 10 EC, 25 EC, Visher 25 ND, 10 EW, 25 EW
Deltamethrin
Decis 2.5 EC
Permethrin
Agroperin 10 EC
Tralometrine
Scout 1.6 EC, 3.6 EC, 1.4 SC
HC trong Nong nghiep

52. Pyrethrum Độc tính trên người: - Ức chế hoạt động tế bào thần kinh
- Ức chế hấp thu ion Na, K
Kích thích thần kinh trung ương
Ít gây nhiễm độc hệ thống
Sử dụng trong y học
Điều trị ghẻ, chấy rận, muỗi
Tẩm màn ở vùng dịch tễ sốt rét
Ít độc tính ở người do chuyển hóa nhanh và ít xâm nhập qua da
Ngộ độc Pyrethrum
Triệu chứng: kích thích, co giật, liệt co cứng – ít gây co giật hơn lindane
Viêm da tiếp xúc
Điều trị triệu chứng
Đặc tính môi trường:
Ít tồn lưu môi trường
HC trong Nong nghiep

53. Cơ chế hoạt động? Oganochlorines & Pyrethroids
- rối loạn vận chuyển ion của màng sợi
trục thần kinh
(Na+, K+, Ca++, Cl-)
Organophosphates &
Carbamates
- Ứ đọng acetylcholine
HC trong Nong nghiep

54. Thuốc diệt cỏ Có 2 loại: Diệt cỏ có chọn lọc Diệt cỏ không chọn lọc
Một số chất diệt cỏ thường dùng là:
Các dẫn xuất của acid clophenoxyaxetic
+ 2.4 – D (Diclo phenoxyaxetic)
+ 2,4,5 T
Các chất diệt cỏ Cacbamat, lân hữu cơ
HC trong Nong nghiep

55. Paraquat Herbicides Diquat
2,4dichlorophenoxyacetic acid
Color : Blue-green
emetic agent
HC trong Nong nghiep

56. . . O2 O2 OH Lipid peroxidation Lung Lung fibrosis GSH GSSG Paraquat
Type I and II pneumocyte cell death & alveolitis
Lung fibrosis
HC trong Nong nghiep

57. Thuốc diệt cỏ Cơ chế tác dụng:
Là chất xúc tác các phản ứng oxy hóa (khi tiếp xúc với oxy tự do tạo thành ionperoxit) gây viêm phế nang dẫn đến xơ hóa phổi tiến triển tử vong chủ yếu do ngạt.
Triệu chứng:
Loét miệng và thực quản
Tiêu chảy, nôn ói
Chảy máu cam
Suy thận
Phù phổi, xơ phổi và tử vong
Liều gây chết: 1,5 gram
HC trong Nong nghiep

58. Là loại thuốc diệt cỏ được sử
Herbicides 2,4-D Cl O
CH2 C OH =
Là loại thuốc diệt cỏ được sử
dụng rộng rãi
HC trong Nong nghiep

59. Sơ cứu Điều trị Rửa dạ dày với đất Fuller (hay bentonite)
Gây sổ với magnesium sulfate
Điều trị
Chưa có điều trị nào được chứng minh là có ích cho bệnh nhân ngộ độc
HC trong Nong nghiep

60. Nguyên tắc sơ cấp cứu nhiễm độc cấp tính HCBVTV .
Ngăn chặn chất độc xâm nhập và hấp thu vào cơ thể
Hồi sức hô hấp và đảm bảo tốt đường thở cho nạn nhân.
Cho thuốc giải độc, thuốc đặc trị nếu có
Điều trị triệu chứng và các nguyên nhân khác
Tăng cường sức đề kháng của cơ thể nạn nhân
HC trong Nong nghiep

61. Bệnh Alzheimer Bệnh Parkinson
Bệnh Alzheimer
Bệnh Parkinson
HC trong Nong nghiep

62. Hóa chất trừ sâu
Tất cả các hóa chất trừ sâu đều là các độc chất. Thao tác không đúng sẽ gây nguy hiểm đến con người
Mặc dù không thể loại bỏ phơi nhiễm với hóa chất trong nông nghiệp có thể giảm thiểu nguy cơ
HC trong Nong nghiep

63. HC trong Nong nghiep

64. Pesticides and Humans
Insects, rodents, and humans have similar nervous, circulatory, and respiratory systems, so pesticides can affect people too!
Health effects - short- or long-term
Physical and chemical risks - explosive or combustible
Although humans, insects and rodents are very different from one another in some ways they’re very similar. All these animals have similar nervous systems, circulatory systems, and respiratory systems. So a pesticide designed to attack an insect’s nervous system could attack a human’s nervous system in the same manner. In humans, pesticides can cause both short- and long-term health effects. And, don’t forget about the physical and chemical risks pesticides pose. Some are explosive, flammable, or combustible.
HC trong Nong nghiep

65. Nguyên tắc dự phòng An toàn cho * Bảo quản * Sử dụng * Vận chuyển
* Mua bán
Tăng cường phòng hộ lao động cho người tiếp xúc với HCBVTV
Công tác truyền thông : Tuyên truyền hướng dẫn an toàn sử dụng hoá chất BVTV
HC trong Nong nghiep

66. HC trong Nong nghiep

67. HC trong Nong nghiep

68. Các biện pháp dự phòng Biện pháp kỹ thuật công nghệ
- Hạn chế tối đa việc sử dụng HCBVTV
Chỉ sử dụng các loại có trong danh mục
Cần khuyến khích nông dân sử dụng các loại có nguồn gốc sinh học
Biện pháp kỹ thuật vệ sinh
+ Cách bảo quản
- Sử dụng bảo quản trong chai lọ kín có nhãn mác
HC trong Nong nghiep

69. Chai lọ để chỗ riêng biệt
Để nơi khô ráo, thoáng mát không có ánh sáng mặt trời
Không để chung chai với thực phẩm
Tránh xa tầm với trẻ em, khoá cẩn thận
+ Cách sử dụng :
Đọc kỹ tài liệu hướng dẫn
Chuẩn bị kiểm tra dụng cụ đong, bình phun
HC trong Nong nghiep

70. Sample Pesticide Label
Formulation
Directions
Re-entry
Statement
Ingredients
Storage &
Disposal
Child
Warning
Registry No.
Manufacturer
HC trong Nong nghiep
Agrochemicals and Security: Homeland Security and Pesticides
Pest-08

71. Căn cứ dạng thuốc đối tượng chọn phương pháp cho hợp lý
Phun tốt nhất sáng sớm, hoặc chiều mát, không phun ngày nắng hoặc mưa
Vỏ thuốc phải bỏ vào nơi quy định.
Thời gian cách ly đúng quy định
Biện pháp phòng hộ cá nhân
HC trong Nong nghiep

72. HC trong Nong nghiep

73. HC trong Nong nghiep

74. Tắm rửa ngay sau khi lao động Không ăn uống hút thuốc khi lao động
Sử dụng bảo hộ lao động
Tắm rửa ngay sau khi lao động
Không ăn uống hút thuốc khi lao động
Người ốm, phụ nữ có thai, người say rượu không pha phun thuốc
Sau khi phun thuốc nghỉ ngơi
HC trong Nong nghiep

75. Khám sức khoẻ định kỳ hàng năm:
Biện pháp y tế
Khám tuyển
Khám sức khoẻ định kỳ hàng năm:
Đo hoạt tính men trong máu giảm 25% chuyển việc khác
Đo môi trường, khảo sát tình hình ô nhiễm
Giáo dục truyền thông về độc tính HCBVTV, việc sử dụng trang thiết bị …
HC trong Nong nghiep

76. HC trong Nong nghiep

77. HC trong Nong nghiep

78. HC trong Nong nghiep

79. HC trong Nong nghiep

80. HC trong Nong nghiep

81. HC trong Nong nghiep

82. HC trong Nong nghiep

83. HC trong Nong nghiep

84. HC trong Nong nghiep

85. HC trong Nong nghiep

86. HC trong Nong nghiep

87. HC trong Nong nghiep

88. HC trong Nong nghiep

89. HC trong Nong nghiep

90. HC trong Nong nghiep

91. Kết luận
HC trong Nong nghiep

92. HC trong Nong nghiep