1. 第一节 什么是海水养殖动物病害学 1. 疾病的定义 1 ）定义一： 根据 Dorland’s 医学词典，疾病为一个确定的病态过程，通 常伴有典型的临床症状。 2 ）定义二： 疾病为正常的健康状态的任何改变。 2. 水产动物病害学的定义 水产动物病害学： 是研究海水养殖动物（鱼、虾、贝等）疾病 发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综 合性学科。 水产动物病害学： 是研究海水养殖动物（鱼、虾、贝等）疾病 发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综 合性学科。 （在本课程教学中，将以海水养殖生物病害为主，同时补充部分淡水养殖 生物病害，以便对整个水产病害有更全面的了解） Chapter 1 概论

2. 第二节 水产动物病害研究的发展简史 一、我国淡水鱼病研究的发展概况 1. 公元前 1142 年： 我国已开始了淡水鱼类的养殖； 2. 公元前 460 年： 范蠡著《养鱼经》强调养殖环境需与鱼类习性相适应； 3. 公元 1073 年： 宋朝苏轼著《物类相感志》首次对鱼病进行了记载： “ 鱼瘦而生白点者名虱，以枫树皮投入水中则愈 ” “ 鱼瘦而生白点者名虱，以枫树皮投入水中则愈 ” 4. 我国近代的鱼病研究： 1 ） 20 世纪初至 50 年代：着重寄生虫病研究 ; 1 ） 20 世纪初至 50 年代：着重寄生虫病研究 ; 2 ） 20 世纪 60 年代：并强调细菌性疾病研究； 2 ） 20 世纪 60 年代：并强调细菌性疾病研究； 3 ） 20 世纪 70-80 年代：开始病毒性鱼病和暴发性鱼病的研究； 3 ） 20 世纪 70-80 年代：开始病毒性鱼病和暴发性鱼病的研究； 4 ） 20 世纪 90 年代至今：逐渐强调疾病与水域环境的综合作用，强调养 4 ） 20 世纪 90 年代至今：逐渐强调疾病与水域环境的综合作用，强调养 殖水域的生态平衡，提出水产养殖病害的综合防治 殖水域的生态平衡，提出水产养殖病害的综合防治。 Chapter 1 概论

3. 二、海水养殖动物病害的发展概况 总的来说，不管是我国还是世界其他国家，海水养殖动物病害的研 究均远落后于淡水养殖病害的研究 （一）我国 1. 从 20 世纪 20-30 年代：开始海水鱼类寄生虫病的研究； 2. 20 世纪 70 年代：初步开展海水鱼类细菌性病的研究； 3. 20 世纪 90 年代：中科院南海海洋研究所建立我国首个 “ 海水养殖动物病害 与防治研究中心 ” ，开始系统进行海水病害研究； 4. 20 世纪 90 年代至今：海水病害研究发展迅速，为水产病害研究的热点。 （二）国外 1. 在 20 世纪初已有海水病害研究报告发表； 2. 在 20 世纪 60 年代：有大量的海水病害研究文献发表； 3. 在 20 世纪 80 年代至今：开始出现比较全面系统的研究综述和专著。 1990 年 Kinne ： Diseases of Marine Animals 1990 年 Kinne ： Diseases of Marine Animals 概论： 水产病害研究的发展史

4. 三、海水养殖动物病害学与其他学科的关系 海水养殖动植物病害学是一门综合性学科，与其他许多相关 学科关系十分密切 1. 与海水动物本身的生物学知识有关： 如各种海水养殖动物的形态学、 分类学、生态学和生理学等； 2. 与病原体的生物学知识有关： 如寄生虫学和微生物学等； 3. 与养殖水体环境化学知识有关： 如水化学和环境与水质监测技术等； 4. 与病害监测技术有关： 如生物制片技术、 PCR 技术和电镜技术等； 5. 与病害防治研究与应用知识有关： 如病理学、药物学、药理学和水 产动物免疫学等。 概论： 水产病害研究的发展史

5. 作业习题： 1. 海产动植物病害学的定义是什么？ 2. 水产动物病害研究的发展具有哪些主要特点？ 3. 简述我国海水养殖动物病害学的发展过程。 4. 海水养殖动物病害学与其他学科的关系如何？ Chapter 1. 概论