1. سويت شارلى : sweet charlie
قصير النهار – عالى الانتاج – مبكر جدا – يبدأ انتاجه فى خلال 55يوم من الزراعة – جيدة التكوين لامعة–مخروطية الشكل بقمة مسطحة– لونها أحمر برتقالى من الخارج والداخل – لامعة – يعاب عليها ضعف صلابتها وتتلف بسرعة خلال شهر مارس وابريل ومحتوى الثمار عالي من فيتامين ج وقليلة الحموضة محتواها من السكر عالي وهى تناسب الذوق المحلى من حيث الحلاوة والرائحة – يصاب بالعفن الرمادى ومقاوم للانثراكنوزا.

2. Rosa Linda روزا ليندا
النمو الخضري قوى وغزير- متوسط التبكير ويبدأ الإنتاج في الأسبوع الأخير من نوفمبر-الثماركروية شديدة الحلاوة ومحصوله عالي مقارنة بجميع الأصناف السابقة (18-20 طن للفدان) – غزير الانتاج – لون الثمرة أحمر قائم براحة والحجم الداخلى أحمر- اكثرصلابة عن سويت شارلى –يعاب علية تكوين القمة البيضاء فى بداية الموسم لانخفاض درجة الحرارة وينتج أعداد كبيرة جدا من الثمار الصغيرة فى نهاية الموسم ومداداته ضعيفة جدا ويحتاج نتروجين اكثر من الكماروزا ب25%.

3. فسيتفال Festival
ناتج تهجين بين صنفى روزاليندا واسو جراندى- قصير النهار – يجمع بين تبكير الروزاليندا وشكل ثماره المرغوب مع كبر حجم وصلابة ثمار الاسو جراندى – ثمرة مخروطية الشكل – لونها أحمر قائم واللحم الداخلى أحمر براق – جيدة الطعم – لا يقل محصوله المبكر عن سويت شارلى – اقل اصابة بالبياض الدقيقى والعفن الرمادى.

4. تامار Tamar
مبكر جدا – ثمار متوسطة الصلابة – جيدة التكوين – محصول مرتفع – طعم جيد جدا.

5. يائل Yael
متوسط التبكير الى مبكر –ثمار متوسطة الصلابة – جيدة التكوين محصول مرتفع- طعم جيد جدا

6. لاجونا Laguna
قصير النهار – يشبه الشاندلر الا أنه أكثر تأخيرا واكبر حجما فى الثمار واكثر صلابة – ثمار مخروطية الشكل – لونها احمر ضارب للبرتقالى – لون اللحم الداخلى أحمر باهت – يعطى محصولة فى دورات ويستمر فى الانتاج فترة طويله – متوسط المقاومة للبياض الدقيقى وتبقع الاوراق.

7. اوزوجراندى Oso Grandie
قصير النهار – غزير الانتاج – يعطى معظم انتاجه فى منتصف الموسم – ثمار كبيرة – صلب – لامعة – محتواها من السكر مرتفع – لونها الخارجى أحمر والداخلى أقل أحمرارا – مخروطية الشكل وقمتها مسطحة دائرية بوضوح – يعاب لليدع أنه صنف متأخر – ثماره حساسة للنفلق وبها فجوات داخلية وتنتج فى بعض الاحيان ثمار بيضاء (ألبينو).

8. كماروزا Camarosa
قصير النهار –متحمل للملوحة نوعا ما– مبكر وان كان متأخرا اسبوعين عن الروزا ليندا- يستمر فى الانتاج فترة طويله فى دورات انتاجه طويلة – ثمار متجانسة فى الحجم الداخلى والشكل واللون ولامعة – محصوله عالى جدا – ثمار كبيرة الحجم – ثماره مخروطية ذات نهاية مسطحة – جيدة التكوين – أحمر لامع واللحم الداخلى أحمر - يمكن حصادها فى مرحلة متقدمة من النضج ولذا فهى تتميز بارتفاع محتواها من السكر – صلبة تتحمل التداول – لا يوجد بها تجاويف داخلية ويعد من أكثر الاصناف المناسبة للتصدير والاستهلاك الطازج والمربى والتجميد – يعاب علية قابلية الاصابة بالانثراكنوزا والبياض الزغبى.

9. سلفا selva
صنف محايد – مبكر جدا فى الانتاج يحصد فى نوفمبر بعد يوم من الزراعة – ثمار حمراء لامعة – جذابة وصلبة منخفضة فى السكر ورديئة الطعم نوعا ما ولذا يجب حصادها بعد اكتمال نضجها – ثمار مخروطية الى مكعبه – بعض الثمار قمتها مسطحة وقد تكون غير منتظمة الشكل – يعاب عليها وجود بعض الفجوات الداخلية بها ويصاب بشدة بالبياض الدقيقى وحساسة جدا للعطش أو زيادة الرى والملوحة.

10. شارون sharon
قصير النهار – قصير النهار – عزيز الانتاج – مبكر – يبدأ انتاجه فى منتصف نوفمبر ويستمر حتى نهاية الموسم – ثمرة كبيرة جدا – صلب جدا – لونها أحمر وعريضة وقمتها طويله مسننه أو مسطحة – متوسط الانتاج – يعاب عليه عدم انتظام شكل الثمار – عدم انتظام تلوين الثمار داخليا ومنخفضة السكر .

11. دوريت Dorit
قصير النهار – مبكر – يزرع من 1-10 اكتوبر ويبدا الانتاج فى أواخر نوفمبر – قليل المحصول نسبيا – الثمار كبيرة الحجم متوسط الصلابة – لون أحمر برتقالى – مخروطية بقمة مسطحة يعاب عليه عدم انتظام الشكل وشديدة الحساسية للملوحة .

12. عوفيرا Ofra
قصيرة النهار – عزير الانتاج – يفضل زراعتها من سبتمبر ويعطى انتاجه من بداية منتصف نوفمبر ويستمر لنهاية الموسم – ثمار كبيرة الحجم – جيدة الطعم لونها أحمر ضارب للحمرة الى البرتقالى خارجيا وداخليا ثمار بقمة مسطحة – يعاب عليه عدم انتظام شكل الثمار وحساس للملوحة وزيادة مياه الرى يتميز بنموه القوى – وانتاجه الوفير من المدادات – وعدم حساسية للحرارة العالية ، وقدرته على تكوين الازهار فى الفترة الضوئية الطويلة نسبيا بالرغم من انه صنف قصير النهار .

13. EXPECTED YIELD PATTERN FOR STRAWBERRY VARIETIES IN 2005-2006
Festival
Diamont
Yael
Suzanne
Tamar
Sweet Charlie 0% 1% 3%
12% 6%
Nov
10%
13% 9%
16%
Dec
11%
17%
Jan
22% 7%
Feb
46%
34%
32%
35%
52%
45%
Mar 4%
18%
19%
20% 2%
Apr
May
Jun

14. المنحنى المحصولى لبعض اصناف الفراولة

16. عوفرا 10-15/9 15/11 جيد جدا احمر غامق وسط رخو جدا قصير 3-3.5 طن نوريت
مسلسل
الصنف
وقت الشتل
وقت الحصاد
طعم
لون
أوصاف الثمرة
حساسية تشوه صلابة فترة التسويق معدل انتاج
لتغير اللون 1
عوفرا
10-15/9
15/11
جيد جدا
احمر غامق
وسط
رخو جدا
قصير
3-3.5 طن 2
نوريت
17-22/9
احمر
حساس
حساس جدا
رخو
3-4 طن 3
دوريت
1-10/10
30/11
جيد
وردى
صلب
طويل طن

17. العوامل المؤثرة على كمية وجودة المحصول المبكر فى الفراولة
خدمة وإعداد الأرض ونوع الأسمدة العضوية وتعقيم التربة
نظام الزراعة (شتلات مجمدة أم مبردة أم طازجة)
اختيار الصنف
جودة الشتلات أ- سمك الشتلات د- نوع الشتلات (ملش ام بصلايا)
ب- عدد الأوراق على الشتلة ه- نسبة نجاح الشتل
ج- طول الشتلات و- التماثل في الأحجام
ميعاد إزالة الأوراق القديمة(بعد 3 اسابيع من الشتل).
التسميد المتوازن والعناصر الصغرى (زيادة N يسبب زيادة المدادات وقلة المحصول المبكر).
مدى إجراء الخربشة وضبط كميات الري حسب نوع التربة.
مكافحة دودة ورق القطن ويرقات الجعال أن وجدت.
ميعاد تغطية سطح التربة بالبلاستيك( بعد 3-4أسابيع من الشتل بعد تكوين 2-3 أوراق جديدة).
ميعاد تغطية الأنفاق قبل نوفمبر( قبل 25/ 10 لتلافى القمة الخضراء)
وضع خلايا النحل بالمزرعةلضمان الجودة خاصة تشوة وجه القطة للثمار).
الحرارة السائدة في شهرى 10 و11 (زيادة المدادات والتيجان الثانوية - قلة المحصول المبكر)
إزالة المدادات
مدى تكوين النباتات ذات التيجان الثانوية

18. لايقل عدد الاوراق عن اربعة أوراق مكتملة التكوين (يفضل من 4-6 أوراق ) .
1- عدد الأوراق :
لايقل عدد الاوراق عن اربعة أوراق مكتملة التكوين (يفضل من 4-6 أوراق ) .
2- يفضل عدم ازالة أوراق الشتلة الطازجة الا اذا وصلت للشيخوخة أو اصيبت بالأمراض 000 لماذا؟
لأن ذلك يؤدى الى:
1 - تأخير النمو النباتى طوال الموسم .
2 - تأخير بداية الحصاد لعدة اسابيع .

19. 2- حجم وسمك الشتلة
الشتله المثلى هى التى يزيد قطرها عن 15 مليمترا وتحتوى على 5 تيجان فرعية وبها ما لا يقل عن 10 جذور طولها لا يقل عن 7.5 سم ويقلم جذروها قبل الشتل بحيث يتراوح طولها ما بين سم.
يجب ألا يقل قطر تاج الشتله الطازجة عن 5 مليمترات.
الشتلات الكبيرة السميكة تعطى تيجان جانبية وأزهار اكثر عددا وثمار اكبر حجما ومحصولا مبكر أعلى ومحصول كليا أوفر عن الشتلات الصغيرة الرفيعة .

20. 3- مكان انتاج الشتلات 4-نوع الشتلة
افضل الشتلات الطازجة هى التى تنتج فى مناطق تتعرض لبعض البرودة الطبيعية(مرتفعة) قبل تقليعها وتتميز هذه الشتلات بأنها اكثر تبكيرا وأعلى محصولا.
يفضل عدم ترك المشاتل الطازجة دون تقليع حتى اكتوبر
4-نوع الشتلة
الشتلات الملش أكثر تبكيرا من الشتلات بصلايا.

21. 5- ميعاد الزراعة :
تزرع شتلات الفراولة الطازجة لإنتاج الثمار الطازجة للتصدير ابتداء من نصف سبتمبر وحتى منتصف أكتوبر , وذلك حسب الصنف مبكرا كان أو متأخرا تبعا لاحتياجاته من درجات الحرارة والرطوبة وطول النهار .
الزراعة المبكرة(حرارة مناسبة): نمو خضرى جيد-اثمار مبكر
الزراعة المبكرة جدا:اصابة بعنكبوت أحمر
الزراعة المتأخرة جدا:نمو خضرى زائد-نمو مدادات- تأخير الاثمار

22. مواعيد بعض الاصناف الشائعة فى مصر
يكتب فيها جدول ميعاد الزراعة والحصاد من ملف زراعة الفراولة فى الارض المستديمة