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2 指導老師 胡凱傑
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3 公司簡介 產業介紹與分析 策略分析 結論與建議
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5 報告人:張清玉 1886 1892 1894 1915 1919 1923 1928 1931 1943 1950 1957 1968 1981 1985 1988 1998 2008 2010 2012
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6 創新與科技 瓶裝事業 稽核 控制 執行長 董事 12 人 行政管理 拉丁美洲 環太平洋集團 歐亞與非洲集團 歐洲聯盟集團 人力資源 企業事務與生產 北美集團 麥當勞部門 科技 全球事業 科技服務 法律顧問 財務長 資訊長 銷售與行銷 全球社群聯繫 研發與創新 企業服務 社會責任 策略規劃 供應商 顧客與銷售 GenSpring 家庭辦公室 溝通 全球事務與溝通 顧客與廣告
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信念 這個世界有這麼多值得慶祝、歡暢、 鞏固及保護的。 使命與遠景 利潤 員工 產品 合作夥伴 地球 裝瓶系統 7
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產業範圍 飲品 軟性飲料、 礦泉水 烈酒 麥芽酒類、 麥芽製品 酒類 聯合國分類標準,不含酒精和含有糖分的水: 檸檬水、橘子口味、可樂、水果、機能性飲料等。 食品與飲料產業飲品乳製品麵製品食用油脂飼料其他 報告人:莊于萱
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市場區隔
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市場區隔 - 美國 氣泡飲料 銷售衰退 飲料消費 人口變動 瓶裝水銷售 成長衰退
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市場區隔 - 歐洲 1996 年來,歐洲 飲料呈現出良好 的增長趨勢。 從 2006 年開始轉 為平穩甚至有衰 退的傾向。 480 萬
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市場區隔 - 中國 808 6 萬 噸 萬噸 超越日本,成第 二大飲料生產消 費國 發展趨勢加速 預估 2010 年, 需求成長 9.8%
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市場區隔 - 中國 ( 續 )-2010 2010 年飲料行業發展呈現明顯的結構調整:氣泡 飲料的產量比例將繼續降低,飲料生產成長主要 集中在蔬果飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產 品,瓶裝飲用礦泉水的生產也將同步發展。 在果汁飲料方面,中國大陸消費市場約有 500 萬公秉,約佔亞洲全體之 50% 。
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市場區隔 - 中國 ( 續 )-2010 茶飲料消費量在中國於 1998~2000 年 倍增, 2000~2003 年又再倍增。亞洲 消費量達到總消費量之 60% ,而日本 與中國大陸占亞洲消費量之 3/4 。 氣泡飲料約佔整體飲料消費量之 1/4 。 亞洲氣泡飲料消費量仍在增加。不過 消費者逐漸轉移到多樣的非氣泡飲料。
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市場區隔 - 日本 報告人:李怡庭
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市場區隔 - 台灣 市場成長 產品多樣化 消費者接受度高 生活水準提高
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產業現況 總體環境分析
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產業現況 NO.1 77% 來自北 美以外的銷 售
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產業現況 -Coke 銷售 20
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產業現況 - 可口可樂總銷量 2000 年 2009 年
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產業現況 - 可口可樂總銷量 22
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產業現況 商品名稱成長率 (%) Coca Cola2 Sprite6 Coca Cola Zero9 Thums Up35 商品名稱成長率 (%) 包裝水 7 果汁 9 茶 14 能量飲料 35
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SWOT 分析 S 優勢 : 1. 最具贊助典範的企業夥伴 2. 市場遍及全球 3. 不斷提升各產品銷售量與品質 4. 擁有可口可樂秘方 5. 品牌價值高 6. 通路網絡完整 7. 贊助奧運會 W 劣勢 : 1. 組織龐大、控制不易 2. 產品形象太過專注在氣泡飲料類 3. 借款利率高,淨利受影響 4. 長期目標無法達成造成公司投資價值 降低 O 機會 : 1. 參與世界盃足球賽 2. 利用網路創造行銷推廣的平台 3. 與其他企業聯盟 T 威脅 : 1. 健康意識抬頭 2. 其他飲料替代品的競爭 3. 法令 4. 匯率 5. 水資源的匱乏導致對可口可樂的 生產系統有些負面疑慮 報告人:梁穎瀧
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SWOT 分析 健康意識抬頭 美國狀況 小學:餐廳 / 福利社不准放置自動販賣機, 老師辦公室及公共 區域可以放置。 台灣狀況 肥胖問題 / 健康問題日益受重視。 中小學已禁售含糖飲料多年, 並禁止自動販賣機
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五力分析 現有產業競爭者 美洲市場 - 百事可樂 除美洲以外 - 各地情 況不同 現有產業競爭者 美洲市場 - 百事可樂 除美洲以外 - 各地情 況不同 潛在競爭者的威脅 碳酸飲料市場飽和 潛在競爭者的威脅 碳酸飲料市場飽和 替代商品的威脅 健康意識抬頭 飲料種類繁多 替代商品的威脅 健康意識抬頭 飲料種類繁多 供應商議價能力 上下游垂直整合 供應商議價能力 上下游垂直整合 消費者議價能力 與其他碳酸飲料同價位 消費者的刻板印象 消費者議價能力 與其他碳酸飲料同價位 消費者的刻板印象
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競爭者分析 41% 56% 45% 85% 39% 35% 24%
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可口可樂產業分析 百事可樂 茶飲料 Coca ColaPepsi 營收結構可樂佔營收之 60% 食品佔營收之 60% 擁有品牌超過 500 個品牌約 35 個品牌 各飲料市場狀況在可樂市場為領導品牌 在果汁、運動飲料、 礦泉水皆為領導品牌 產品價錢較高較低 廣告策略 採用卡通人物動畫與 廣告代言人並重 採用廣告代言人
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競爭者 -Pepsi
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競爭者分析
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31 單位:百萬美金
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Coke Fanta Sprite 導入期 成長期成熟期衰退期 時間 銷售
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價值鏈 採購 製造 裝瓶 銷售 業務 行銷 經銷商 消費者 研究與發展 財務管理 人力資源 資訊技術 裝瓶 行銷
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報告人:陳蓉瑤
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差異化策略 廣泛差異化策略:瓶身 ( 流線型設計 ) 及品牌形象 聚焦差異化策略:產品創新 ( 研發不同產品 )
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廣告行銷 促銷 贊助 非相關多角化(曾經) 全球思考、在地行動 全球策略 38 上圖專門為北京奧運設計的火炬 接力組合標誌、紀念罐和紀念章 報告人:陳君宜
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將全球視為單一市場 地方需求回應低 全球化率高 39
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北美地區 歐洲 歐亞與非洲 拉丁美洲 環太平洋 報告人:劉玉菁
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大量併購經銷商,可口可樂公司具有 全國最大的分銷網絡 便利物流運輸 廣告、贈品促銷 積極開發市場 與知名企業合作,如 : 迪士尼 增加產品線寬度
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中國與印度 採用當地原料、調整瓶裝廠運作、對 物流經銷進行升級 ( 尤其是鄉村地區 ) 日本 產品多樣,對瓶裝業者自行研發的產 品,睜一隻眼閉一隻眼 台灣 太古集團合資,在台灣設立瓶裝廠
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太古可口可樂專營區域
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每人每年平均飲用量 人口 ( 百萬 ) 人均本地生產總值 ( 美元 ) 銷量 ( 百萬箱 ) 1999 年 2009 年 中國內地 浙江省 47.26,80232148 廣東省 66.07,25045203 福建省 36.74,9511770 江蘇省 55.64,87821106 陝西省 38.43,0791147 河南省 99.83,1571279 安徽省 67.82,168547 香港 7.029,8004261 台灣 23.116,8914061 美國 ( 部分州 ) 6.240,7266882
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1981-1997 古茲維塔 重視海外成 長、積極全 球化 規模經濟 國界瓦解 積極拓點 中央化與正 常化 1997-2000 艾維斯特 採全球策略 金融危機 與各國政府 與瓶裝業者 關係惡化 2000-2004 達夫特 當地思維、當 地行動 將決策權下放 給當地主管 2004 以後 伊斯岱爾 將行銷元素 回歸中央, 以全球性廣 告為主 擁抱創新、 產品多樣 調和中央化 與正常化做 法 無國界思維 遭淘汰 策略多樣
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結論與建議 46
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取得他公司產品的銷售授權。 與他公司策略聯盟及與他公司合資組成新 公司。 與他公司合資成立新公司,再慢慢 買下新公司的股權,獲得絕對控制權。 授權於他公司販賣自家公司產品。 ( 濃縮液 ) 報告人:吳書儀
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結論 只專注於飲料發展,品牌形象鮮明,可樂 以外產品,只能掛策略聯盟的品牌 垂直整合。 敵手不只有 Pepsi ,其他市場飲料廠商亦敵 亦友。 現任執行長將行銷決策回歸母公司。 48
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建議 考慮多角化,不只專注於飲料產品。 重視不同區域的道德觀。 創造不同的品牌,不需藉助其它策略聯盟 伙伴的品牌形象。 塑造健康的形象,另開發相關產品。 49
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50 Coca Cola 、 Pepsi 、 Nestlé and DrPEPPER annual report form 10-K 2005- 2009 Coca Cola 、 Pepsi 、 Nestlé and Dr.PEPPER annual review 2005-2009 Coca Cola 、 Pepsi 2010 Q1 financial report Swire Group financial report 2009 Coca Cola official website Securities Exchange Commission Wikipedia YouTube Beverage World Beverage Industry Fortune All business.com BrandZ Coca Cola Bottling consolidated Inc. Coca cola jp
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可口可樂博物館 楊春偉、徐苑琳著 全球飲料龍頭 - 可口可樂 王素梅, 2004 年我國飲料新品推出與未來發展,食品工業發展 研究所 工商時報,產業趨勢, 2004/07/19 張振瑤,不含酒精飲料產業轉型策略之探討,東海大學管理碩 士學程在職進修專班碩士論文,民 89 經濟部工業局, 92 年應用 CPFR 建立飲料產業協同管理模式研 究案之專案計畫執行成果報告 台灣區飲料工業同業公會 可口可樂台灣官方網 IHAO 論壇IHAO 論壇 食品市場資訊 94 卷第 5 、 8 、 9 、 10 期、 99 卷第 4 期 51
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台灣可口可樂博物館 52
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