1. MUFFINS – I MUFFIN INGREDIENTI PER 48 MUFFIN Burro 200 g Zucchero 200 g Sale 1/2 cucchiaino Vanillina 2 cucchiaini Cioccolato fondente in gocce 100 gr Latte fresco int 100 ml Uova medie 3 Lievito in polvere 1 bs Farina 00 400 g INGREDIENTS FOR 48 MUFFINS Butter 200 g Sugar 200 g Salt 1/2 teaspoon Vanilla powder 2 teaspoons Chocolate chips 100 g Milk 100 ml Eggs 3 Baking powder 1 sachet Flour 00 400 g SIETE PRONTI? ACCENDERE IL FORNO A 180° ARE YOU READY? PREHEAT THE OVEN AT 180°

2. FAR AMMORBIDIRE IL BURRO. IN UNA TERRINA MESCOLARE BURRO E ZUCCHERO CON UN FRULLATORE. FIRST SOFTEN THE BUTTER. THEN MIX BUTTER AND SUGAR IN A BOWL WITH WHISKS. -

3. QUANDO IL COMPOSTO DIVENTA CREMOSO AGGIUNGERE LE UOVA E CONTINUARE A FRULLARE. WHEN THE MIXTURE BECOMES CREAMY, ADD EGGS AND KEEP ON MIXING IT.

4. AGGIUNGERE IL LATTE E CONTINUARE A MESCOLARE- DEVE DIVENTARE UNA CREMA OMOGENEA. AFTER THAT ADD MILK AND MIX TILL THE MIXTURE IS SMOOTH AND CREAMY.

5. AGGIUNGERE MESCOLANDO LA FARINA, IL LIEVITO, LA VANILLINA E IL SALE FINO ADAVERE UN COMPOSTO CREMOSO. AGGIUNGERE 80 g DI GOCCE DI CIOCCOLATO. ADD FLOUR, BAKING POWDER, VANILLA AND SALT. MIX IT UNTIL IT IS CREAMY ADD 80 gr OF CHOCOLATE CHIPS.

6. METTERE L’IMPASTO A CUCCHIAIATE NEI CESTINI DI CARTA DIVIDE THE MIXTURE INTO THE MUFFIN MOULDS

7. INFORNARE I MUFFINS PER 20-25 MINUTI. BAKE FOR 20-25 MINUTES.

8. I MUFFIN SONO PRONTI! THE MUFFINS ARE READY! I LOVE THEM!! AND WHAT ABOUT YOU????????????????