1. Alkoholy

2. Alkoholy Alkoholy jsou kyslíkaté deriváty uhlovodíků, které vznikají nahrazením jednoho nebo více skupinou–OH atomů vodíku v uhlovodíku skupinou–OH. methan CH 4 methanol CH 3 OH

3. Názvy alkoholů se tvoří od názvu základního uhlovodíku přidáním přípony -ol methanol ethanol cyklohexanol Některé alkoholy mají své triviální názvy methanol- dřevný líh

4. Methanol CH 3 OH (methylalkohol, dřevný líh) je vysoce hořlavá, bezbarvá, toxická kapalina při požití 60ml může dojít k oslepnutí při požití asi 250ml může způsobit smrt vzniká při suché destilaci dřeva vyrábí se z vodíku a oxidu uhelnatého používá se jako rozpouštědlo při výrobě bionafty je součástí palivových článků bionafta palivový článek

5. Ethanol CH 3 CH 2 OH (ethylalkohol, líh) bezbarvá, vysoce hořlavá kapalina vzniká kvašením cukrů a ovocných šťáv C 6 H 12 O 6 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 kvasinky

6. Líh Líh se průmyslově vyrábí kvašením bramborového škrobu. Používá se jako rozpouštědlo, ekologické palivo a k výrobě alkoholických nápojů palivo

7. Ethanol poškozuje CNS, způsobuje fyzické a psychické poruchy má omamné účinky, je to návyková látka alkoholismus závislost na alkoholu = alkoholismus vyvolává stavy opilosti,které mohou vést i ke smrti

8. Vícesytné alkoholy Vznikají nahrazením dvou a více atomů vodíku v uhlovodíku skupinou -OH dvojsytné alkoholy-obsahují dvě skupiny-OH trojsytné alkoholy-obsahují tři skupiny -OH Názvy tvoří název základního uhlovodíku, počet vázaných skupin –OH a přípona –ol triviální název propan tri ol = glycerol

9. Ethylenglykol (ethandiol) je zdraví škodlivá látka používá se jako součást nemrznoucích směsí v chladících soustavách(Fridex) k výrobě plastů

10. Propantriol (glycerol, glycerin) je sladká, bezbarvá, hustá, zdraví neškodná kapalina vyrábí se rozkladem tuků používá se v kosmetice a lékařství k výrobě krémů a mastí (zadržuje vlhkost) je surovinou pro výrobu dynamitu

11. Zdroje Chemie 8 : Učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia. Plzeň : Fraus, 2006. 136 s. Dostupné z WWW:. ISBN 80-7238-442-2 (2012-03-18) http://images.google.com/search?as_q=alkoholy&orq=&tbs=sur:fmc&biw =1016&bih=564&sei=O5lcT6bXFu7a4QSfwuCVDw&tbm=isch (2012-03-18) http://images.google.com/search?as_q=methylalkohol&orq=&tbs=sur:fmc&biw= 1016&bih=564&sei=K5xcT6zpPObV4QT-yrjeDw&tbm=isch#hl=cs&tbs= sur:fmc&tbm=isch&sa=X&ei=LJxcT_upEeGp4gSGze C3Dw&ved=0CEUQBSgA&q=ethylalkohol&spell=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.,cf.osb&fp=34ceea15fdb7818d&biw=1016&bih=564 (12012-03.18) http://images.google.com/search?as_q=fuel+cell&orq=&tbs=sur:fmc&biw= 1016&bih=564&sei=9uVcT7OLEoqfOuri-YAN&tbm=isch (2012-03-18) http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jetta_Biodiesel.jpg (2012-03-18) http://images.google.com/search?as_q=etylenglykol&orq=&tbs=sur:fm c&biw=1016&bih=564&sei=aK9lT7bsK8OO4gSYv-zZAw&tbm=isch (2012-03-18) http://images.google.com/search?as_q=dynamit&orq=&tbs=sur:fmc&biw= 1016&bih=564&sei=RLNlT6fRIK3T4QS11JXyBw&tbm=isch

12. (2012-03-18) http://images.google.com/search?as_q=ethylenglykol&orq=&tbs=sur:fmc&biw= 1016&bih=564&sei=OrRlT4noFoj74QTVhtG0CA&tbm=isch