Download presentation
Presentation is loading. Please wait.
1
النخيل والتمور محلياً وعالمياً
المملكة الأردنية الهاشمية وزارة الزراعة النخيل والتمور محلياً وعالمياً إعداد المهندسة فداء الروابدة مدير مشروع تطوير قطاع النخيل
2
مقدمة: شجرة النخيل هي (شجرة الحياة في المناطق الصحراوية) هي من أقدم الأشجار التي عرفها الإنسان وعمل على زراعتها منذ أقدم العصور. وقد كرمت الديانات السماوية شجرة النخيل واهتمت بزراعتها ورعايتها. وتعتبر زراعة النخيل في المجتمعات العربية ذات أهمية خاصة ليس فقط كمصدر للغذاء ولكن لارتباطها بعادات وتقاليد وقيم اجتماعية توارثتها الأجيال ، مما جعل للنخيل نظرة تقدير خاصة في هذه الدول ومنها على سبيل المثال المملكة العربية السعودية لذلك اعتبرت شعاراً لها وتجسيداً عملياً لمكانتها ولتآلفها مع البيئة المحلية. حيث لا تخلو حديقة أو شارع من النخيل بأنواعه المختلفة الإنتاجية والتزيينية وتعتبر أشجار النخيل رمزاً للبيئة الصحراوية حيث أنها من أكثر النباتات تكيفاً مع البيئة الصحراوية نظراً لتحملها درجات مرتفعة من الحرارة والجفاف والملوحة قد لا تتحملها كثير من النباتات الأخرى. تنتسب شجرة النخيل إلى عائلة النخيليات Palmaceae وهي من النباتات وحيدة الفلقة وتشمل النخيليات أنواع عديدة منها نخيل التمر Phoenix dactylefera وتسمى بالانجليزية Date palm وهو نبات ثنائي المسكن كما أن هناك أنواع أخرى من النخيل من أهمها :
3
الاسم العربي الاسم الانجليزي الاسم العملي نخيل جزر الكناري Canary Island date palm Phoenix canariensis نخيل السكر (النخيل الهندي) Sugar date palm Phoenix sylvestris نخيل السنغال Senegal date palm Phoenix reclinata نخيل بوزيلا ( سايلون ) Ceylon Date Palm Phoenix pusilla نخيل البري Cliff(wild) Date Palm Phoenix rupicola نخيل ثيوفراستي Cretan Date Palm Phoenix theophrasti نخيل روبليني (القزم) Pygmy date palm Phoenix roebelenii نخيل هيوميلس(نخيل تايوان او النخيل الجبلي Taiwan Date Palm or Mountain date palm Phoenix humilis نخيل بالدوزا (مانغروف الاستوائية Mangrove Date Palm Phoenix paludosa نخيل اكاوليس (المقزم) Dwarf Date Palm Phoenix acaulis نخيل اندمانسيز(وحيد الجذع) single-trunked palm Phoenix andamanensis نخيل سيسبتوزا (متسلق) clumped or tufted palm Phoenix caespitosa نخيل التمر Date palm Phoenix dactylefera
4
قدسية النخلة في الأديان المختلفة
النخيل والتمر في القرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة: ورد ذكر النخيل والتمر القرآن الكريم في سبعة عشر سورة كما ورد ذكر النخيل في كثير من الأحاديث النبوية ومأثورات العرب وأشعارهم. ومن الأمثلة على ذلك : سورة مريم / الآية سورة مريم / الآية 25 وفي الاحاديث النبوية الشريفة: حيث يقول صلى الله عليه وسلم السلام : (بيت لا تمر فيه جياع أهله) وقوله عليه السلام : (إن التمر يذهب الداء ولا داء فيه). وقوله عليه السلام (أطعموا نساءكم في نفاسهن التمر فإنه من كانت طعامها في نفاسها التمر خرج وليدها حليماً فإن كان طعام مريم حين ولدت ولو أراد الله طعاماً خيراً منه لأطعمها إياه). في الديانة اليهودية كان التمر احد الثمار السبع المقدسة ويعني لفظ (تمارا) باللغة العبرية النخيل والتمر معا كما ورد ذكر النخيل والتمور في التلمود في الديانة المسيحية ورد في الإنجيل أن أنصار المسيح علية السلام فرشوا سعف النخيل في طريقه عندما دخل مدينة القدس كما أن المسيح عيسى ولد تحت النخلة
5
تشبيه النخلة بالإنسان النخلة شديدة الشبه بالإنسان فهي : ذات جذع منتصب منها الذكر والأنثى لا تثمر إلا إذا لقحت إذا قطع رأسها ماتت إذا تعرض قلبها لصدمة قوية هلكت إذا قطع سعفها لا تستطيع تعويضه من محله مغطاة بالليف الشبيه بشعر الجسم في الإنسان. ميزات التمور وعى العرب والمسلمون الأوائل هذه الأهمية المتميزة للتمور فاعتمدوها الغذاء الأساسي لهم أثناء فتوحاتهم كونها تمتاز بقدرتها على التخزين أنها أغنى الفواكه قاطبة في سعراتها الحرارية وقيمتها الغذائية ناهيك عن سهولة نقلها وتداولها ومن هنا يمكن القول أن التمور قد ساهمت وبحق كغذاء لجند الإسلام في نشر الرسالة الإسلامية في أقصى بقاع الأرض وبشكل عام يعتبر التمر مع الحليب غذاء كامل للإنسان
6
أصل النخيل : النخيل من النباتات أحادية الفلقة وهي من فواكه مناطق تحت الاستوائية ويرجع تاريخ انتشارها إلى حوالي أربعة آلاف سنة حيث زرع في دجلة والفرات في جنوب العراق ثم في دول الخليج العربي. جاء تسمية نخلة التمر Phoenix dactyliferaمن قبل العالم (ليني) عام 1734م ، وكلمة Phoenix من التسمية اليونانية للتمر أما كلمة Dactylifera فهي مشتقة من الإسم اللاتيني Dactylus أي الشكل الإصبعي للتمرة. وقد كانت هناك العديد من الآراء والاقتراحات حول موطن النخيل الأصلي والذي يعد من أقدم أشجار الفاكهة ، حيث يعتقد العالم الإيطالي (بيكاري) أن الموطن الأصلي لنخيل التمر هو الخليج العربي وقد دلل على ذلك بقوله : (هناك جنس من النخل لا ينتعش نموه إلا في المناطق شبه الاستوائية وتتطلب جذوره وفرة الرطوبة ) تتوفر هذه المتطلبات التى ينمو فيها النخيل في منطقة غرب الهند وجنوب إيران ، وفي الساحل الغربي للخليج العربي ، وادي الرافدين , ووادي النيل ، أما العالم الفرنسي (دي كاندول) فيعتقد أن نخيل التمر قد نشأ منذ عصور ما قبل التاريخ في المنطقة الممتدة من السنغال غرب أفريقيا ، حتى حوض نهر السند ، ومن هنالك انتشر النخيل في الهند ومن ثم في الشرق الأقصى.
7
في بابل مثلا كانت النخلة المقدسة تزين ردهات المعابد , ومداخل المدن , حتى أن شريعة حومورابي قننت عدداً من موادها لحماية زراعة النخل وتعهده : فالمادة الـ 59 من شريعة حومورابي تنص على تغريم من يقطع نخلة واحدة بنصف من الفضة (أي نحو نصف درهم ) ولابد أن تكون هذه الغرامة باهظة في ذلك العهد ، كما وجدت المواد (60،64،65) وكلها خاصة بتنظيم زراعة وبيع وشراء وتلقيح النخيل أما إبن وحشية وهو من أقدم كُتَّاب العرب في المجال الزراعي فقد أشار إلى أن الموطن الأصلي الذي نشأت به شجرة النخيل هو جزيرة حرقان في البحرين على الخليج العربي ومنها انتقلت إلى العراق وإلى جميع أنحاء العالم. أما السباعي (1933) فقد ذكر أن موطن النخيل الأصلي هو منطقة البحرين وشبه الجزيرة العربية، وأشار إبراهيم خليف (عام 1933) إلى أن زراعة النخيل قديمة قِدَم الزراعة ذاتها وتعود إلى أكثر من عشرة آلاف سنة ، وقد كانت مدينة أريحا الواقعة بالقرب من البحر الميت تُدعى (مدينة النخيل). وتعتبر منطقة وادي الأردن في المملكة الأردنية الهاشمية والتي تشمل (الشونة الجنوبية ، دير علا ، الشونة الشمالية) من أكبر المناطق مساحةً بزراعة النخيل حالياً في الأردن ثم تليها منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة ،الأغوار الجنوبية وبعض مناطق الصحراء الشمالية الشرقية (الأزرق). يرجأ اصل نخيل التمر الى:بلاد وادي الرافدين، مصر وادي النيل،بقاع مختلفة من العالم (نخلة التمر_د.العكيدي)
8
معلومة جينس تمنح الإمارات المركز الأول عالمياً في زراعة النخيل منحت موسوعة جينس العالمية دولة الإمارت العربية المتحدة شهادة علمية باعتبارها أول دولة في العالم من حيث زراعة أشجار النخيل والتي بلغ عددها 40 مليوناً و700 ألف شجرة، وذلك بحسب اللجنة العلمية المتخصصة لمجموعة '' جينس'' وكذلك الإحصاءات الرسمية لمنظمة الأغذية والزراعة '' الفاو'' وإحصاءات وزارات الزراعة والثروة الحيوانية والبيئة في دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية.
9
وضع زراعة النخيل عالميا
ويحتل الوطن العربي مركز الصدارة في زراعة النخيل وإنتاج التمور حيث يقدر عدد النخيل في العالم بحوالي 130 مليون نخلة في أكثر من ثلاثين دولة ، ويزرع على مساحة 600 ألف هكتار منها 422 ألف هكتار في العالم العربي يوجد في الوطن العربي وحده 86 مليون نخلة أي ما يعادل 80% من عدد النخيل في العالم ويبلغ المعدل السنوي للإنتاج حوالي 7 مليون طن/تمور أي ما يعادل 80% من الإنتاج العالمي من التمور والذي يبلغ حوالي 9مليون طن. أهم الدول المنتجة لنخيل البلح: السعودية العراق البحرين دولة الإمارات العربية المتحدة ليبيا الجزائر إيران ليبيا مصر المغرب تونس الهند السودان اليمن موريتانيا جيبوتي عُمان الكويت الصومال النيجر تشاد الولايات المتحدة الأمريكية مالي الباكستان اسبانيا كندا استراليا الصحراء الروسية سوريا المملكة الأردنية الهاشمية فلسطين.
10
توجد أكبر غابة لزراعة النخيل في العالم في المنطقة
معلومة توجد أكبر غابة لزراعة النخيل في العالم في المنطقة المروية المحاذية لشط العرب بالعراق.
11
تطور إنتاج النخيل عالمياً عبر السنوات
الكمية (مليون طن)
12
جدول يبين كمية إنتاج الدول الرئيسية المنتجة للتمور ونسبتها من الإنتاج العالمي للعام 2007
% Production Countries 0.5 32,500 Yemen 100.0 6,749,356 World 0.4 24,000 Mauritania 16.5 1,115,000 Egypt 0.3 18,000 Chad 13.0 875,000 Iran 17,600 USA 12.3 830,000 Saudi Arabia 0.2 16,508 Bahrain 11.3 760,000 UAE 16,500 Qatar 9.6 650,000 Pakistan 10,400 Kuwait 6.2 420,000 Algeria 0.1 9,400 Turkey 5.9 400,000 Iraq* 7,700 Niger 4.9 330,000 Sudan 5,500 Palestine, 3.5 238,611 Oman 3,732 Spain 2.1 140,000 Libyan 3,600 Mexico 1.8 120,000 China 1.7 115,000 Tunisia 7.9 536,305 Others 0.8 54,000 Morocco الكمية : طن
13
المساحة المزروعة بالنخيل في البلاد العربية وعدد الاشجار للعام 2008 المركز العربي \اكساد
البلد المساحة (هكتار) عدد النخيل(1000) ملاحظات المملكة العربية السعودية 21000 سلطنة عمان 8049 زراعات كثيفة مملكة البحرين 4300 335 تدهور ،متداخلة الجزائر 98046 11,441 موريتانيا 5000 1800 واحات،متداخلة خضروات ليبيا 70000 7000 10*10 _10*30 الرطوبة والامطار السودان 66500 8080 زراعات متداخلة بقوليات المملكة المغربية 46450 تناقص 10 مليون (البيوض) تونس 32520 4161 الامارات العربية المتحدة 185325 40700 الوصول مئة مليون سوريا 1000 209000 متداخلة وحديثة مصر 75 الف فدان 8 مليون العراق 67400 16371 تدهور – الحروب الاردن 2,3 250 تزايد كبير
14
توزيع إنتاج التمور عالمياً في العام 2005
15
إنتاج الدول العشر الأولى عالمياً من التمور للعام 2008 الكمية (ألف طن)
1,313.69 مصر 1,000.00 إيران 982.54 السعودية 755.00 الإمارات العربية المتحدة 557.52 الباكستان 526.92 الجزائر 440.00 العراق 332.00 السودان 255.87 الصين 175.00 ليبيا
16
النخيل والتمور محلياً :
السنة المساحة (دونم) 1995 2194 1996 2349 1997 2469 1998 2498 1999 6129 2000 5156 2001 7478 2002 6811 2003 8979 2004 12362 2005 14147 2006 16547 2007 18000 2008 20000 2009 23300 النخيل والتمور محلياً : تطور مساحات النخيل في المملكة خلال الأعوام
19
مشاكل ومعوقات زراعة النخيل في الأردن:
محدودية المعلومات والأبحاث والدراسات الخاصة بالنخيل بشكل كافٍ. قلة برامج التوعية والإرشاد الخاصة بالنخيل. عدم توفر الفسائل الجيدة والمناسبة للزارعة في الأردن وبأسعار معتدلة. قلة توفر الخبرات الفنية والعلمية في هذا المجال. قلة توفر الاليات والمكننة الحديثة اللازمة لتطوير قطاع النخيل قلة الخبرة في عملية التسويق داخلياً وخارجياً.
20
شكراً لحسن اهتمامكم وإصغائكم
Similar presentations
