1. 實驗十一 有機酸在水與有機溶劑間之分佈

2. 目的
了解溶質在異相間之分佈平衡與在不同溶劑中的組成不同。

3. 二.原理 將一個溶質溶於兩個不互溶的混合溶劑中，則此溶質在兩相間會有一平衡存在。 11-1 11-2
D(分佈係數)表示溶質在兩相間濃度的比值

4. 溶質在不同溶劑中有不同的組成。
11-3
11-4
分佈係數只考慮每一相中溶質的總濃度
11-5
平衡常數需考慮溶質在不同相中存在的形式其濃度的比例

5. 在有機相中,每一莫耳An含有n莫耳A,所以A的濃度以[A]表示,是以[An]表示n倍:. 11-6. 11-7. 11-8. 11-9

6. 本實驗研究苯甲酸在水及正己烷間的分佈情形。用不同量的苯甲酸使其在水及正己烷間達到平衡，以酚酞作指示劑，用氫氧化鈉標準溶液滴定兩項中酸的含量，求出D值。依據上述方程式做圖求出苯甲酸在有機相中之結合程度(n)及由y截距求出Keq。

7. 三.儀器與材料
錐形瓶 ( 125 mL * 6 )
滴定管 ( 50 mL )
吸液管
安全吸球
軟木塞

8. 四.藥品 正己烷 ( n-C6H14 ) 苯甲酸水溶液 ( C6H5COOH ) 酚酞指示劑 ( 1% phenolphthalein )
0.010 M 氫氧化鈉標準溶液 ( NaOH )

9. 五.實驗步驟 依據表11-1分別加入不等量的正己烷、水及苯甲酸水溶液。均勻混合。 上下層各取25 mL並滴入2至3滴酚酞。
用0.010 M NaOH 標準溶液滴定苯甲酸含量並紀錄數值。(共八瓶)

10. 滴定前 滴定後

11. 六.注意事項
使用吸液管取液體，取正己烷層盡量避免取到水層；同理取水層亦避免取到正己烷層。
廢液中含有有機溶劑正己烷，請集中倒入廢液桶回收。