1. Bruce V. Hofkin Living in a Microbial World Copyright © Garland Science 2011 Chapter 12 Control of Microbial Growth

2. Nosocomial infection - 병원에 많은 병원체 존재 병원체 제어의 문제 -disinfection, sterilization --static, -cidal

3. Physical and chemical means of control Physical control- 물리적 환경 요인 이용 1. 온도 미생물의 최적온도 psychrophile, mesophile, thermophile heat- flame, dry heat, moist heat 이용 단백질 핵산 변성 연소, 멸균, 소독, pastuerization flash pasteurization batch pasteurization ultrapasteurization

4. Physical and chemical means of control 2. Filtration membrane filter- 공극, 재질 3. Radiation ionizing radiation- UV, gamma ray, 등 4. Drying freeze-drying

5. Chemical methods disinfectant- on nonliving materials antiseptics- on living materials 1. iodine, chlorine iodine- 아미노산 결합, 활성 억제 chlorine- 물 소독 2. Alcohol - 단백질 변성, 막 지질 파괴 3. Phenol – 단백질 변성 4. soap, detergent- 부착 저해, 막 파괴 5. Heavy metal- -SH 기 결합, 단백질 방해

6. Antimicrobial chemotherapy germ theory of disease introduction of aseptic technique improved sanitation antimicrobial drugs Antimicrobial drugs Paul Ehrlich- salvarsan 606- magic bullet Domagk- sulfanilamide antibiotics

7. Drug selection 에 영향을 미치는 요인 -speed of drug action -bactericidal/bacteriostatic- bactericidal 이 선호되나 endotoxin 경우 bacteriostatic 선호 -spectrum – 보통 narrow-spectrum 선호, 병원체 불분명 시 wide-spectrum -site of infection – 산소 유무 등 -Side effects -Drug resistance

8. Antibiotics 세균 세포의 다양한 항생물질 표적 -Cell wall inhibitor - cell wall 성분 합성 저해 -Antiribosomal drugs – 단백질 합성 저해 -DNA- rifampin bacterial RNA polymerase 에 결합, 활성 저해

10. Selective toxicity eukaryotic pathogen 에서 target 의 문제 - ribosome fungi – polyene 이 세포막의 ergosterol 결합 - 피부에만 적용 가능 amphotericin B- 독성 때문에 위급 시 소량만 적용 protozoa – malaria 치료제, quinine, chloroquine Antiviral drugs 대사적 비활성, 증식은 숙주 이용 증식 중 일부 단계를 공격할 수 있음

11. Antiviral drugs acyclovir- herpesvirus 감염 시 이용 thymidine kinase 의 phosphorylation 시 기질로 이용되어 비정상적 뉴클레오티드 연결 amantadine – influenza virus 의 uncoating 저해 zanamivir - “ release 저해 - 둘 다 발병 초기에 투여해야 함 designer drug 의 예 -viral protein 에 맞게 디자인 HIV- reverse transcriptase inhibitor – AZT- 저항성 protease inhibitor – designer drug combination drug “cocktail”- 2 reverse transcriptase inhibitor 와 1 protease inhibitor

12. Drug resistance antibiotic resistance – natural selection strategy- excretion –tetracyclin ribosome modification- erythromycin degradation- penicillin drug resistance 의 원인 - misuse of antibiotics- change of bacterial numbers nonbacterial infection 에 사용 -normal flora 에 저항성 가축 사육에 이용 – 저항성 세균 섭취, 잔류 항생제, 환경 방류

13. Antibiotic resistance 의 회피 방법 항생제 내성균주 증가로 인한 문제 drug 사용 제한 새로운 항미생물제 개발 – 곤충과 척추동물에서 항미생물제 탐색 phage therapy The evolutionary battle between microorganisms and humans is likely to continue.