1. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D. 1 CHMI 2227F Biochimie I Protéines: - Structure tertiaire

2. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.2 Structure tertiaire

3. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.3 Structure tertiaire myoglobine Collagène

4. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.4 Structure tertiaire Forces d’interaction http:// butane.chem.uiuc.edu/cyerkes/chem104A_S07/Lecture_Notes_104/lect28c.html Visite ce site: http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/567tertprotein.html

5. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.5 Structure tertiaire A B

6. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.6 Structure tertiaire Motifs structuraux - 1

7. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.7 Structure tertiaire Motifs structuraux - 2

8. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.8 Structure tertiaire Domaines protéiques – Pyruvate kinase Domaine 1 Domaine 2 Domaine 3

9. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.9 Structure tertiaire 1. Myoglobine Pli-  Proline

10. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.10 Structure tertiaire 1. Myoglobine Section transversale Acides aminés hydrophiles: Bleu Acides aminés hydrophobes: Jaune

11. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.11 Structure tertiaire 2. Porine – une protéine membranaire Acides aminés hydrophiles: Bleu Acides aminés hydrophobes: Jaune

12. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.12 Structure tertiaire Protéines chaperons

13. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.13 Structure tertiaire Dénaturation des protéines Visite ce site: http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/568denaturation.html

14. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.14 Structure tertiaire Dénaturation des protéines

15. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.15 Exemples de protéines 1. Green fluorescent protein

16. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.16 Exemples de protéines 1. Green fluorescent protein Lumière

17. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.17 Exemples de protéines 1. Green fluorescent protein Appareil de Golgi Noyau

18. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.18 Exemples de protéines 1. Green fluorescent protein

19. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.19 Exemples de protéines 2. Protéines prions Forme normale = PrP c Forme toxique = PrP sc http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Prion.gif

20. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.20 Exemples de protéines 2. Protéines prions Aggrégation des fibres

21. CHMI 2227 - E.R. Gauthier, Ph.D.21 Site web important: http://www.pdb.org/pdb/home/home.do