1. saklviTüal½y esAs_GuIsf_eGyeso UNIVERSITY OF SOUTH-EAST ASIA
សាកលលោក
ជំនាញ
គុណភាព
ឥរិយាបថ

2. ប្រធានបទ ៖ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវ ទៅលើភក្តីភាពរបស់
ប្រធានបទ ៖
ការសិក្សាស្រាវជ្រាវ ទៅលើភក្តីភាពរបស់
អតិថិជនចំពោះការប្រើប្រាស់សេវាកម្មភោជនីយដ្ឋាន
(Fast Food)
បង្រៀនដោយ ៖ បណ្ឌិត ស៊ូ វាសនា
រៀបរៀងដោយ៖
១. លោក ផែន ភារុន
២. តេជគុណ ស៊ាប សីហា
៣. លោក យន់​ ស៊ីណំ
៤. លោក ហុង មី
ឆ្នាំសិក្សា ២០១៦-២០១៧

3.
Customer Loyalty: A Case of Cambodian Loyalty to Fast Food Service Industries

4. មាតិកា Introduction Conceptual Framework and Hypothesis Development
មាតិកា 1
Introduction 2
Conceptual Framework and
Hypothesis Development 3
Methodologies
Questionnaire Design and Sampling Procedures
Frequencies (Pie Chart, Bar-Chart, & Histogram)
Descriptive Statistic-I (Mean, & Standard Deviation)
Factor Analysis and Reliability Test
Descriptive Statistic-II (Correlation Matrix)
Regression Analysis (i.e., Simple and Multiple Regression) 4
Discussion and Conclusion

5. ១.សេចក្តីផ្តើម Research Background (ប្រវត្តិការស្រាវជ្រាវ)
១.សេចក្តីផ្តើម
Research Background (ប្រវត្តិការស្រាវជ្រាវ)
វិស័យភោជនីយដ្ឋានធ្វើនិងលក់រហ័សទាន់ចិត្ត(Fast Food)មានការរីកដុះដាលជាច្រើនដែលបង្កលក្ខណៈងាយស្រួលដល់អតិថិជនទូទៅក្នុងការប្រើប្រាស់សេវាកម្មនេះ។
ក្នុងនោះមានភោជនីយដ្ឋានធ្វើនិងលក់រហ័សទាន់ចិត្ត មួយចំនួនដែលល្បីល្បាញបានផ្តល់សេវាកម្មរហ័សទាន់ចិត្តដល់អតិថិជនមានដូចជា
Lucky Burger, KFC, និង Pizza Company។
ភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះបានផ្តល់នូវសេវាកម្មផ្នែកអាហារ និងភេសជ្ជះរហ័សទាន់ចិត្ត ដែលបង្កអោយមានការប្រគួតប្រជែងក្នុងតំបន់ ជាជំរើសដ៏ល្អសម្រាប់អតិថិជន។

6. សេចក្តីផ្តើម (ត) Research Objectives (គោលបំណងនៃការស្រាវជា្រវ)
សេចក្តីផ្តើម (ត)
Research Objectives (គោលបំណងនៃការស្រាវជា្រវ)
ចង់ស្វែងយល់ពីការពេញចិត្តរបស់អតិថិជនទៅលើការប្រើប្រាស់សេវាកម្មអាហាររហ័សទាន់ចិត្ត​ (Fast Food)
ពិនិត្យមើលទំនាក់ទំនងរវាងភាពពេញចិត្ត និងភក្តីភាពរបស់អតិថិជន
ពិនិត្យមើល the mediating effect នៃភាពពេញចិត្តទៅលើទំនាក់ទំនងរវាងគុណភាពសេវាកម្ម និងភក្តីភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់

7. សេចក្តីផ្តើម (ត) Research Contribution (តម្លៃនៃការស្រាវជ្រាវ)
សេចក្តីផ្តើម (ត)
Research Contribution (តម្លៃនៃការស្រាវជ្រាវ)
ការសិក្សាស្រាវជា្រវនេះនឹងផ្តល់ចំណេះដឹងដល់៖
​អាចផ្តល់ចំណេះដល់អ្នកពាក់ព័ន្ធ​ និងអតិថិជនទូទៅដើម្បីស្វែងយល់ពី
គុណភាព នៃសេវាកម្មអាហាររហ័សទាន់ចិត្ត)
​អ្នកសិក្សាជំនាន់ក្រោយអាចយកតម្រាប់តាម​លទ្ធផលនៃការសិក្សានេះដើម្បីជាឯកសារយោង។
អ្នកប្រកបអាជីវកម្មលើវិស័យនេះអាចយកលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវនេះដើម្បីពង្រីកឫអនុវត្តអាជីវកម្មលើវិស័យភោជនីយដ្ធានធ្វើនិងលក់រហ័សទាន់ចិត្ត(Fast Food) អោយមានភាពរីកចំរើន។

8.
២.គម្រោងនៃគោលគំនិតនិងអភិវឌ្ឍន៍សម្មតិកម្ម Conceptual Framework and Hypothesis Development
Service
Environment
Customer
Satisfaction
Loyalty H1 H2 H3
Mediating effect of Customer Satisfaction

9. ៣.​វិធីសាស្រ្ត Methodologies
៣.​វិធីសាស្រ្ត Methodologies
Questionnaire Design and Sampling Procedures
Questionnaire Design (ការរៀបចំកម្រងសំណួរ) (SPSS)
Double-Back Translation method was adopted​ (វិធីសាស្រ្តការបកប្រែត្រឡប់ទ្វេរដងត្រូវបានយកមកអនុវត្ត)
Khmer version of questionnaire was used to collect information (កម្រងសំណួរជាភាសារខ្មែរត្រូវបានប្រើដើម្បីយកមកប្រមូលព័ត៌មាន)
Sampling Procedures​ (នីតិវិធីការជ្រើសរើសប៉ាន់គំរូ)
Convenience sampling and Snowball sampling was adopted to collect information.
Unknown population technique was adopted to determine the sample size (n=60) (បច្ចេកទេស Unknown population​ ត្រូវបានយកមកអនុវត្តដើម្បីកំណត់ទំហំប៉ាន់គំរូ n=60)។

10. ៣.​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
៣.​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
Descriptive Statistic and Frequency (ស្ថិតិតាមបែបពិពណ៌នា
និងប្រេកង់)
​ ការសិក្សានេះបានរៀបចំតារាងប្រេកង់ចំនួនបីប្រភេទដូចខាងក្រោមដើម្បីបកស្រាយនូវព័ត៌មានរបស់អ្នកចូលរួមសិក្សាស្រាវជ្រាវ៖
Frequencies:
Pie Chart (គំនូសតាងចំណិត)
Bar-Chart (របារតារាង)
Histogram (អ៊ីស្តូក្រាម)

11.
Pie Chart
Frequency of
Individual
income
Sample (n=60)

12.
Bar Chart
Frequency of
Company
Sample (n=60)

13.
Histogram
Frequency
of Age
Sample (n=60)

14. ​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
Descriptive Statistic-I (Mean, & Standard Deviation)
n= 60
Variables
Code Description
Mean
Std. Deviation
SE1
មានទីតាំងល្អងាយស្រួលរក និងទាក់ទាញ
4.7500
.50840
SE2
មានទីកន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ភ្ញៀវ
4.3000
.92608
SE3
ការរៀបចំក្នុងភោជនីយដ្ឋានគួរឲ្យទាក់ទាញ មានផាសុខភាព
4.3167
.67627
SE4
ទេសភាព និងតន្រ្តីនៅខាងក្នុងមានភាពទាក់ទាញ និងអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ
4.3833
.73857
CS1
ខ្ញុំពេញចិត្តការប្រើប្រាស់សេវាកម្មភោជនីយដ្ឋាននេះ
4.0333
.90135
CS2
មានការពេញចិត្តអាចទទួលយកបាន
4.1333
.94719
CS3
មានអារម្មណ៍ល្អនិងពេញចិត្តចំពោះអ្នកផ្តល់សេវាកម្ម
.93820
CL1
គុណភាពនៃអាហារនៃសេវាកម្មនេះអាចទទួលយកបាន
4.2500
.70410
CL2
ខ្ញុំតែងតែមានបទពិសោធល្អបំផុតនៅពេលដែលប្រើប្រាស់សេវាកម្មនេះ
4.3667
.68807
CL3
ខ្ញុំមានបំណងប្រើប្រាស់សេវាកម្មនេះម្តងទៀត
4.5000
.59660
CL4
ខ្ញុំមានបំណងណែនាំផលិតផលនេះទៅកាន់អ្នកផ្សេង
4.4167
.67124

15. ​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
វិភាគទិន្ន័យថាតើកម្រងសំណួរមានភាពច្បាស់លាស់និងកំរិតជឿជាក់ឫអាចយកជាការបានដែរឫអត់ដើម្បីឈានទៅការធ្វើតេសសម្មតិកម្មយើងត្រូវគោរពនូវលក្ខ័ណពីរដូចខាងក្រោម៖
Factor Analysis and Reliability Test
Factor Analysis (កត្តាវិភាគ):
Factor Loading (FL)≥ .60
If any item which has FL<.60, it must be deleted.
Reliability Test (តេស្តកំរិតការជឿជាក់):
Cronbach Alpha (α)≥.60

16. Factor Analysis and Reliability Test n=60
Factor Analysis and Reliability Test n=60

17. ​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
Descriptive Statistic-II (Correlation Matrix)
CORRELATIONS MATRIX (N=60)
Variables
Mean
Std. Deviation SE CS CL
Age Ed
Income
4.3333
.64659
1.00
4.0667
.82977
.260*
4.3833
.59209
.428**
.528**
2.7000
.130
.067
-.102
2.6333
.026
.070
.069
-.306*
2.1667
.86684
.040
.079
.006
.399**
.401**
Note:
** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
 * Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
SE : Service Environment ; CS : Customer Satisfaction ; CL : Customer Loyalty  

18. ​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
​វិធីសាស្រ្ត Methodologies (ត)
Regression Analysis Note: *** p < .001, ** p<.01, * p< .05,+ p < 0.1 , - Not Test
Independent
Variables
Dependent Variables
Customer Loyalty (CL)
Customer Satisfaction (CS)
Customer Loyalty (CL)
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Model 1
Model 2
Model 3
Beta (β)
Service Environment (SE)
.428**
.260* -
.312**
.528***
.447*** R2
.183
.067
.279
.369
Adj-R2
.169
.51
.266
.347
Sig.(p-value)
0.001
0.045
0.000
.006/0.000
t-value
3.606
2.048
4.733
2.863/4.102
New Hypothesis (Accepted)
H1: Accepted
H2: Accepted H3

19. ​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន Discussion and Conclusion
​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន Discussion and Conclusion
Model 1 and Step 1: លទ្ធផលបង្ហាញថា៖
R2=.183 (18.3%),
t-value=3.606
p-value=.001,
and β-value= .428 (42.8%), which represented for New Hypothesis Relationship (SECL) (Accepted).

20. ​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន (ត) Discussion and Conclusion
​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន (ត) Discussion and Conclusion
Model 2 and Step 2: លទ្ធផលបង្ហាញថា៖
R2 =.067(6.7%),
t-value=2.048,
p-value=.045,
and β-value= .260(26%), which represented for Hypothesis 1
(SE-CS), (Accepted).

21. ​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន (ត) Discussion and Conclusion
​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន (ត) Discussion and Conclusion
Model 3and Step 3: លទ្ធផលបង្ហាញថា៖
R2 =.279 (27.9%),
t-value=4.733,
p-value=.000,
and β-value= .528 (52.8%),
which represented for
Hypothesis 2 (CSCL), (Accepted).

22. ​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន (ត) Discussion and Conclusion
​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន (ត) Discussion and Conclusion
Model 4and Step 4: លទ្ធផលបង្ហាញថា៖
R2 =.369 (36.9%),
t-value=2.863/4.102,
p-value=.006/.000,
and β-value= .312 /.447=(6%), which represented for Hypothesis 3 partially mediated and accepted.

23. ​៤.ការពិភាក្សា និងការសនិដ្ឋាន (ចប់) Discussion and Conclusion
In Summary, the results of this study showed that theory as proposed in the conceptual framework is supported and showed that Customer Loyalty was affected by Service Environment and Customer Satisfaction. This means that Khmer people’s fast food customer have loyalty to their Fast Food Company…which based on their receiving of the environment of service and also their satisfaction.
Service
Environment
Customer Satisfaction
Customer Loyalty H1 H2 H3

24. Morality. Quality. Excellence in Leadership
Thank You !
Morality. Quality. Excellence in Leadership